1.
前スレ
江戸川区のラーメン屋さん 14杯目
http:/
2.
1:http:/
2:http:/
3:http:/
3-2:http:/
4:http:/
5:http:/
6:http:/
7:http:/
8:http:/
9:http:/
3.
10:http:/
11:http:/
12:http:/
13:http:/
専用スレ(話題は主にこちらで↓)
城東地区のラーメン二郎(一之江・亀戸・小岩)part3
http:/
【江戸川区船堀】多久味-コンサルは入ってないよ
http:/
4.
>>1〜>>3
スレ立て乙です。
5.
>江戸川はラーメン激戦区、甘く見過ぎたな。
どこが激戦?w
数が多いだけだろ。
6.
↑
バカ発見
7.
>>1乙だけど
我が江戸川区スレ自慢のMAPをテンプレから外したのか
8.
MAPはどなたかお願いしマウス
閉店新店情報イマイチなもので
9.
たろう コンサル名乗るならもっと仕事汁
10.
勇気を出して丸三角資格へいったが
9時前では閉まってるか
はやく食べてみたいな、どれだけがんばった味か
11.
ttp:/
燃料投下。褒めすぎのような気がするが、参考までに。
12.
>>11
なんか自慢げに「邪道」とか書いてるけど
スープ付きのあぶらそばでは普通に行われることだぞ
実際俺も全く同じことをやったし
更に言えば
「飯割」ってのもあるんだけど
ここのはタレが丼の底に残ってないからできないんだよなw
13.
ん?結局店名は変えんかったのか?
14.
>>12
俺は丼の底までたどり着けなかったw
15.
>>10
もともと月曜日は定休っぽいので閉めていたのかもな。
16.
夜営業も開始したのか?マルさんかく死角
17.
>>8
いつもは前スレの終わりのほうで
新店と閉店の情報まとめるんだけどね
今回は○△□の件もあるしなぁ
このスレ使い切るまでもつか分からんしw
18.
ちなみにまとめると
新店は ○△□ 尾道らーめん麺一筋
閉店は
情報ヨロ
19.
休業は 環七の大勝軒
20.
《環七近辺マップ》(1/
┃大将軒★/
┃ /
┃ ]橋[
┃/★わたなべ
┃
道/┃
街/ ┃
葉/ ┃
千/★ ┃
/ 丸源 ┃
/ ┃
/ ほくしん★┃
東麺房★┃
豚竜★┃
───╂── 市場 勝
┃ ★ ★
京葉道路━━━━╋━━━━━━┳━━━━━━ 至る千葉
┃ ┃ ★ハッスル
┃★亀之介(これしかなかばい)
┃ ┃
首都高━━━━━╋━小松川線┛\
インター★才谷屋★┃ \ とん太
幸★┃★うまいや \ ★ /★
┃ \【瑞江駅】 にんじんや
┃★にゃがにゃが亭 \/\★江戸一
┃. \
21.
《環七近辺マップ》(2/
★\ 味噌一 ★┃
麺 ゲンコツ高山★┃
や ★ 麺屋雄 ★┃
匠びっくり \ ┃
今井通り ┃ (至瑞江駅)
\┃ \/
┃ /\
┃\ / \ ★赤煙突
┃ \ / \
【一之江駅】 西口┃東口\ / \ゴミ焼却場
┃ \ 篠崎街道
┃★二郎 \ /
┃ ★一之江の食卓 杜
新大橋通り ━━━╋━━━━━━ 至る南行徳
┃
┃
高 萌利利 ★┃
楊 花月 ★┃
★ \┃ビクトリア
────────╂─
めんやもも★┃★尾道らーめん麺一筋
タンメン・ケイ★┃
┃ ★波動軒(土日営業)
────────╂───────────
≡≡≡≡≡≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡
22.
三五郎の後に新店
えどまる
満天の揚げネギ抜きバージョン
カツオぶしが効いているのが特徴
というのが初回の印象
23.
《環七近辺マップ》(3/
/ | ┃
≡≡/≡≡|≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡
/ | ┃
| 大勝軒★┃ (休業中)
| からしや★┃
─┼──大┼───╂
★| 勝| ┃
夢|昌 軒|角久★┃ ちゃんぽ ○△□
兎|★ ★| ┃ ★ ★
━.葛西橋通り━━━╋━━━━━━━━━[浦安橋]━ 浦安
| | ┃ ★龍
|(島忠).| ┃ ★時代屋
| |箸割屋┃
| |★ ┃★ひろや
++++★+[葛 西 駅]+++++++++++++
| 味 | ┃├┼──
| 噌 ┃││★ちばき屋
| 膳 ┠┼┼──
| ┃
| ┃
━╋━━━━━━━╋━
|★ ┃
|達 一笑★┃(東武ストア)
磨 ┃
の ┃
目 ┠───
味華園★┃
┃
梟★┃
24.
割箸屋ないんでしたっけorz
朝日堂の跡?
25.
<<西葛西駅周辺マップ>>
┃
味の王様 ┃\ │
★ ○金→┃★\│ ★美苑 ┃ ★昌
葛西橋━━━━━━━╋━━┿━━━━━━━━━━╋━━━━
┃ジャスコ \ .★はなぶさ ┃
┃ \ ┃
香味屋★ ┃ │\ ┃
┃ 兆楽★│ \ ┃
┃ │ ┃
┃王様2★ .│ ┃
╂────┼─── ┃
┃ │ ★麺喰屋 澤 ┃
┃ ★熊長 │ ┃
++++++++++++★+西葛西駅++++++++
┃ 八兵衛 ┼──┼─┬── ┃
┃ │ 支那亭 ├── ┃
┃ │ ★│ │★麺 ┃
╂────┼──┼─┼─達人┃
┃ │ │ ┃
清砂大橋━━━━━━╋━━━━┿━━━━━━━━╋━━━━━━━
┃ │ ┃★だるまのめ
┃ │ ┃
┃ │ ┃★合格への道
┃ │ ┃
26.
《新小岩方面マップ》
━━━━━━━━━╋━━━━━━蔵前通り
++++新小岩駅++++++++++++
★豚豚★龍小屋 ┃ ★匠屋
─────────╂───────
日高屋★ ┃★しれとこ
会津★ │ ┃
────┤ 油★ ┃
────┼────╂
葱太郎★│ ★三好 ┃
│ はしご★┃
────┼────╂
珍来★│ ┃
│★黒龍 ┃
\★地どりや(ランチタイムのみ)
\ ┃
\ ┃
\ ┃
\┃
┃
力★┃
八木屋★┃
┃
┃
┃★ゆきちゃん
┃
珍らい★╋━━━━━━千葉街道
┃(↓江戸川区役所)
27.
《船堀街道マップ》
多久味 ┃ 北斗
★ ┃リンガーハット★ ★
船堀橋━━━━━━━╋━━━━━━━至一之江
┃ 新大橋通り
┃
++++++++++船 堀 駅++・・・
┃
┃
┃
≡≡≡≡≡≡≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡
┃ ★つがるや
──╂──┬───
┃ │★とんぼ亭
じゃじゃ丸.★┃
┃★くるまや
だいまつ★┃
┃
こしじ★┃
┃
辰巳★┃[行船公園]
味の王様 ┃\ │
★ ○金→┃★\│ ★美苑
葛西橋━━━━━━━╋━━┿━━━━━━━
┃ジャスコ \ ★はなぶさ
28.
《小岩駅周辺マップ》
\★貴生 こ
奥\ く 小 三
戸\ 二 │ 檸 花 │み若 大 岩 都
街\ 郎 │ 檬 月 │そ竹 │ 倫 家 屋
| 道\ ★ | ★ ★ │★★ │ ★ ★ ★ │市川橋
┿━━━━━━━┯━蔵━┿━前━━┿━橋━┿━通━━━━━━━┼──
|★G麺'75 は..朝│ │ | | ★/
| る. 日│ │★宗庵 │ | 太一
| なるとや.か 堂│ 沙門│★味源 │ |
| |★ ぜ ★│ ★ │ │ |
| | ★ | │ │ | ★ばんらい
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓<小 岩 駅>〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
| 梁山泊★ /\無尽蔵|★雷神|
| \ / \ ★| |
| \/ .\ .|揚州★|
| /\ \| 飯店 |
| 黒田武士★/フ. 小| |
| /ラ. 岩| 柴|
| |ワ 中| 又|
| || 央| 街|
| |ロ. 通| 道|/
| || .り| ┼
|★大将軒 |ド | /|
┼─────┼─千─葉─街─道──┼─/ |★夜ラー
| |
アカシヤ★|★横綱
29.
新小岩の匠屋も休業中じゃなかったっけ?
30.
マップなんかイラネーよ
31.
マップイル!
32.
○△□はこのままの値段なら通えるな。
利益率かなり悪そうだけど…
33.
マップはご新規さんや他所からのお客さんに評判がいいからね
34.
>>33
作った奴がそう買いかぶってるだけ
スレの無駄遣い
他に作って誘導すれば良い事
35.
テレ朝で宝来軒の皿うどんやってる
36.
タカ食ってるw
おお明日から行列だな
37.
ち○き屋涙目www
38.
普通盛りとデカ盛りが300gしか違わないって・・・w
39.
相当アバウトだからあの店
テイクアウトで鍋持って行くととんでもない
40.
ttp:/
41.
さっきTVで観た。美味そうだな。この店、どこにあるんだ?
42.
>>41
>>23の
からしやの近く。
43.
>>34
スレの無駄使いな書き込みなんて他にどんだけ・・・w
44.
○△□の油そばって辛いでしょうか?
唐辛子は苦手です・・・
45.
先日、三五郎の跡に行って来ました。
スープはダシも何もないです。チャーシューはカスカス。メンマはフニャフニャ、ネギは太くて乾燥してる。
趣味ですか?
46.
久々ももに行ってみたら塩つけ麺があった。ってだいぶ前からあんのかな?
普通のつけ麺より好きかも。
47.
>>41
宝来軒は、火曜日定休です (・∀・)ゴチュウイ
48.
○△□、平日昼間にあれだけニンニク臭い油そば食える奴いないだろ…
入れるか入れないか聞くべき
49.
宝来軒は角久の並びの2軒先だな。
ここは数人で行ってダベリながら食う店だと思う。1人だと味も単調だし何かと寂しいぞ
ちなみに両店の間の店舗物件は最近日本蕎麦屋が出て行って、現在入居募集中
まさかここに更にラーメン屋は来ないよなw
50.
>>44
とんがらしは最初から入ってない
ただし、ニンニクが入ってくるし
かなり塩分が濃い
オプションで生卵でも用意すればいいのにな
51.
○△□食べてきましたよ。
うん、しょっぱい。
酢ぶっかけて食すよろし。
52.
小岩の地図の朝日堂は麺喰屋 澤になってる
あと、さんごろう跡地がえどやになってるよ
53.
西葛西じゃないのか
スマソ
54.
○△□再開したな
体調不良につき<->店主との意見相違により
嘘つきは嫌われるぞ
55.
○△□再開したな ×
○△□ブログ再開したな ○
たろうは来店者数を公開しる
56.
○△□はラー油も置いて欲しい
お酢はかなり多めにしても美味いぞ
海老スープは海老の分量が多いと言うかかなり海老臭いので
改良の余地アリアリっす。
普通に清湯スープでも付けてくれた方が口直しに嬉しいッス
57.
>>54
まあ、ストレスで体調崩したと善意の解釈してあげて
58.
>>57
まあその件については突っ込まないにしても
はじまってすぐに値上げとも取れるような施策はどうよ?
店に「再開サービス中今だけスープ付き」なんて告知は無かったし
コスト下げるんだったら野菜炒めにチャーシューと別に入ってる豚肉を
無くしてもいいんじゃねえか?
チャーシューもスライスをやめて千切りで入れたほうがいいと思うぞ
59.
>>58
チャーシューは美味かったのでそのままにして欲しい
江戸川スレと関係ないんだけど、今日御徒町の匠屋逝ったけど
新小岩と全然違って酷かったー
誰か船橋食った事ある人いる?
60.
■■■■■■■ 中華の真実 ■■■■■■■
http:/
61.
>>小岩の地図の朝日堂は麺喰屋 澤になってる
お、新しいのが来たね♪チェーンかな?
62.
あまりコストカットに執着しすぎると、達人の二の舞に
63.
>11
ここの写真って油そばノーマル?
豚ましだと、写っているチャーシューの枚数が2〜3枚増えると思えばいいのかな
64.
>>63
これノーマル。
フツーの店なら650円でもおかしくないと思う。
店主とコンサルタントがもめていたという事を
ブログで公表するのはマズイよなぁ。
ネタとしてはおもしろいけど。
65.
その写真くらい分量があるんだったら、それ中盛り700円の設定にして
メニューの辻褄あわせに小盛り600円と山盛り900円でも新設すればいいんじゃねえの?
油めんに合う調味料は、リンゴ酢とかコーレグースとか言い出したらきりがないなw
持ち込み可でいいんじゃねえの?
それにしても昼営業だけだろ?日曜だけで何人いったんだろ?
66.
いや
あぶらそばの価格限界はせいぜい600円くらいだと思うぞ
本来はつけ麺ラーメンを650円くらいで出してて
サブメニューとして安めにだすようなメニューだと思う
限定で具を豪華にして高めに出してるところもあるけどな
67.
スープ変えて、旨くなったという件
誰か早速レポよろしく。
68.
今日はじめていってきたので比較にはならないけど
鶏ベースのスープで美味かったよ。
あぶら麺にはプレーンよりスープかけて食うほうが俺は好みかな
あの豚は食べ応えあっていいね
ブブカみたいなのを想像してたから
まさか麺を炒めるとはおもわなかったけど。。。
69.
>>68
レポ乙
日曜日は麺が死ぬほどしょっぱかったけど今日のはどうだった?
70.
>>68
前スレ最後の方で「清湯のほうが良い」とか書き込んであったから
このスレ見てんのか?
まあ確かに油ソバは変化球であってメインにはならないので
最初はつけ麺かラーメンで行った方が良かったね。
油そばで荒稼ぎしてる店も一部にはあるが長続きはしないよ。
原価率・ロス率で見れば一見良さそう見えるので、手を出すシロウトが陥りやすいミス
コンサルがいて油ソバ単品で勝負するのは自分で首締めるようなもの
まだ、チャンポン一本の方が望みはあるよ
71.
>>70
見てるってか
店名のせいで検索にも引っかからないようなブログURLを
ほうぼうのスレにマルチ貼り付けしてたのはたろうだろ?
たろう=むねやけ六郎説も提唱しとくw
72.
>>71
たろう=むねやけ六郎説も提唱しとくw
俺もそう思ってた。それと前スレ最後のほうに
ひろさんも来てたしね
油そば一本にした理由をブログ前に発表してたよね。
むねやけココで貼ったのは俺だがw
73.
そういえば月曜の夜にテレ朝でやってた番組の影響で宝来軒どうなってた?
誰か行った人いる?
74.
今日のブログで、はじめて「行きたい」と思った
75.
>>72
ダメだよ〜ッ!!!バラしちゃー。
むねやけ=たろう はバレバレだけど。
もう少し自演するところ楽しみにしてたのに。
まあ"まるさんかくしかく”の店主も変なのに捕まっちゃたよね。
所詮はシロウトの暇つぶしだから、早く切った方が良いよ。
76.
>>70
俺もたろう氏が油そばのみの営業再開で押し切ったのは、
さすがに無鉄砲だし出しゃばりすぎだと思う
油そばで有名な、ぶぶかやジャンクガレッジでさえラーメンは置いてるからね
油そば&つけ麺の専門店ならば、チャンスがあると言ったんだが・・・
つかそれ以前に、最低限の条件である“仕切りなおし”もしてないでしょ?
出来れば店名変えて、最低でも花輪を店頭に飾るっていう
前の悪いイメージが残ったまんまじゃん
77.
4歳姪っ子の才能次第だな・・・
78.
あれ?
えびスープやめちゃったの?
合う/
せめて2週間は続けて、様子を見るべきだろ
鶏や豚ベースのスープは、ある程度予想つくし、再開2日後で作れるぐらいなら休業中に試せよ
で、鶏なり豚のスープで再開すればいいのに
たろうは半端出ししないとか言ってるけど、再開2日目でメニュー変えるようなコンサルじゃ信頼ならんな
>11 見て興味持ったんで、週末行けるの楽しみにしてたのにな
79.
○△□はネタとしては面白いけど、このまま終了かも・・・
味以前に経営センスが感じられない。
価格も安くすれば良いってものじゃないだろといいたい。
80.
>>78
えびスープやめたらただのラーメン屋になってしまうってのが分からないのだろうな
81.
店主の唯一のコダワリのエビ切っちゃったのかw
82.
えびスープはとにかく臭いんだよ
食べられる代物じゃない
ガラスープの素+塩+醤油+胡椒とか
ウエパーや固形ブイヨンとかで作った即席スープの方が全然美味い
えびは本当に丁寧に仕事しないとCPラーメン末期の様な味になっちゃうので
オススメ出来ない。
割り箸入れが油でベタベタであったり、以前の店舗時代のセロテープ痕の
ベトベトが未だあるような店では正直エビ使うのは無理があると思うが。。
(コンサルも先月店で長々としゃべってばかりいないで少しは
一緒に掃除してやればいいものを)
でも、油そば美味かったのでまた食べたくなってきた
83.
○△□空いてるなら行ってみたい
以前近くにあったホープ軒風ラーメンは空いててよかった。
あそこにあれば今よりよかっただろうに。
84.
じゃあ第二回オフ会を日曜にでもやるか
13時頃集合で
85.
>>84
一回目は何人集まったんだよw
日曜に俺が行った時は先客3人のうち2人は多分ここの住人だったなw
86.
前回は呼びかけたのが前日だったからなぁ
今回はもう少し集まるんじゃない?
それにそんな本格的なもんじゃないから、
人数気にする必要もないでしょ
87.
ほーらい
量が多く、味もそこそこ
だが店内は異臭がたちこみ、店員は有名店ぶって態度悪い
っていう感じでした。
88.
1年前くらいの夜中12時頃、職場の事務所へ届けものをしに行きました。
事務所前に車をとめ中へ入ると、一緒に来た奴、誰よ?と上司。
もちろん自分一人。
上司は監視カメラ映像を見ていて、事務所前に車がとまったので誰だ?と思いじっと見ていると
私が下りるときにルームランプがつき車中が明るくなったとき、助手席に白いTシャツを着た男の人がいて私の方を見ていたそうです。
嘘でしょ?と言っても、上司の他にも見た人がいたので嘘ではないと。
私は半泣きになり、怖くて家に帰れないのでそのまま事務所へ泊めてもらいました。
結局帰ったのは明るくなった朝方5時頃。
怖かった…
直前にいた場所(そこも事務所)は霊道?があるらしく、何回か部屋中に塩をまいたりしているような場所でした。
たぶんここから連れてきたんでしょうね…
それにしても赤外線カメラって色々映るらしいです。
89.
江戸川区じゃなく
ここはもう○△□スレにしちゃえよ。
激しくつまらねぇ。
90.
燃え尽きる前のロウソクの火を愛でる気持ち
お前には無理
91.
>>78 >>80
エビにこだわるのをやめてよかったと思う。
開店当初の時の前スレみて最初は応援の気持ちだったのだが、
あまりのクドさに5口目には手に握りこぶしを作っていた。
逆に鶏スープをはじめたっていうほうがニーズに合わせてエライと思う。
気になるのはどこにも女性の意見がないので、男目線だけの店ってことだな。
ここも男ばっかりでしょ。
92.
>>91
俺が行ったときはおばちゃんが1人いた
ちゃねらかどうかは不明w
93.
>>90
そうそう
ただ、どうせなら火でなく炎と書いた方が格好よかったけどな。
旅に出る、と書くべきところで「出かける」と書いてしまう店主クンよりは一寸だけマシだけどw
開店当初の味は流石に極度に甘くて気持ち悪くなったが、
インドネシアのナシゴレンみたいなエビの甘辛味も又そのうち出して欲しいね。
94.
>>69
亀レススマソ
ブログで書かれてるほどしょっぱくはなかったよ。
鶏スープはうまかったっす。
95.
>82-
えびスープに繊細さが必要なのは知ってる
修行前の店すら行ったことのない人間の勝手な言い草なんだが…
えびの下拵えが不十分である上に、必要以上に煮出しているような気がする。
頭部(というかミソ)をぐつぐつしたら、そりゃ臭くなる
6月の修行でいろんな問題をクリアして、満を持しての再開と思っていたのよ
休業中は色々食べ歩いたみたいだから、組み合わせも色々と試しただろうし、
>11のブログはある程度さっぴいても、期待していいかな、と。
たろう氏も「半端出しはしない」と公言(ブログだけど)しての再開だったのに、
その「半端出しではない」えびスープを2日でやめるということは、
休業中に一体何をしていたのか、と小一時間。
立地ゆえの回転率の悪さは休業前の実績からも分かっていたはずで、採算云々は
理由にならない。再開2日目まで採算性に気付かなかったならコンサル失格。
つけ麺にこだわっていた店主を抑えて油めん一本で再開させるぐらいだったら、
再開前にえびスープも諦めさせるべき。
こだわっていたえびスープで再開したのに、2日で終わらせるのは店主が不憫。
7/
結びつくと思う。
ありふれたラーメン屋では立地の悪さに太刀打ちできないから、Only-Oneを
大切にしたほうがいいと思うけどね
えびがダメなら、評判のいいチャーシューを生かすタイプにするとか。
ま、食べもせずに一方的批判するのも良くないので、週末に行くつもり
調整つけばオフに合わせる
96.
宝来軒、特別うまいわけでもなかった
97.
>>94
レスありがとう
俺も今日再食に行ってきたで
・11:30頃先客0後客0
つかのれんが出てるのに札が準備中のままだったんで
声かけて入店。商売やる気あんのか?w
・キャベツ炒めに入ってたばら肉がスパム(ランチョンミート)
にかわってた。(チャーシューは従来どおり別に入る)
俺はジャンクで「アリ」だと思ったけど多分受け付けない客がいるかも
・油そば本体の塩分は大分抑えられたけどまだまだしょっぱい
スープにも充分塩分が効いてるので、あぶラーメンにするとしょっぱくてうまくない
・日曜日に行った時にも気がついたけど卓上の調味料が全てしけってる
唐辛子は回転式フタのやつと穴開いてるやつで色まで変わってた
多分ギャバンのコショウも中で固まってるハズ
回転式フタの唐辛子も、口のあたりをちゃんと掃除していない
一応店主に文句言っといたけど理解できてるのかな?
味以前の問題だて
98.
2時過ぎに行ったけど、今日はもうオワリって言われたぽ
なんかブログの画像見たかんじだと、キャベツ炒めてるソースに
日曜はオイスターっぽいの使ってたみたいけど、ただの油炒めに変わったのかなぁ
スパムといい、明日食いに行ってみるけど、どうなってることやら・・・・
こう、コロコロと内容が変わると、日替わり麺て感じで逆に面白いすなw
99.
>>95
2ヶ月前にラーメン食べて、今月に油めんを食べると全然違う意見になると思う。
今の油めんでようやく完食できるようになった!という感じ。
この一ヶ月で完食できるようになったのだから進歩。(笑)
今の鶏スープは大歓迎。
逆に1日であの鶏スープは作れないと思う。このことも考えていたと思う。
あそこは目の前が交番なので車を路駐しようとする人はいない。
浦安駅から浦安橋を渡って歩いてくる人もいない。
地元民としては普通に安心して食べられるラーメンになってくれるほうがうれしい。
ここがありふれたラーメン屋になれるとは思えないけどな。(笑)
今でもニンニクが多すぎてかなりOnly-Oneだし・・・。
ラーメンとつけ麺は時間切れだったんでしょ。きっと。
オレは近所なので味の変わり方を長い目で見る。
100.
>>99
「長い目」もなにも
一ヶ月前で資金30万切ってた(たろう談)なわけでw
あと一ヶ月が勝負だと思う(かなり敗色の濃い)
その割には開店してるのに「準備中」のままな
危機感の無い店主がアレ
101.
○△□スレは、ここですか?
俺も、昨日の14:20頃行ったけど終了宣言された。
ブログでは、客入りもよく好評らしいけど無くなる前に一度ネタでいってみよう
思っている奴等ばかりじゃないのか?
自分もその口だったりするけど・・・
102.
>>99
職場が浦安駅近くなので歩いて浦安橋渡って食いに行ってます。
103.
なんか、手作りド素人感覚っていうのも面白いなあw
でも昼営業だけっていうとなかなか行けないな。
それだったら夕方営業だけにしたほうが良くないかな?
104.
>>103
衛生に関してはド素人感覚はカンベンしてほしい
厨房内は炒め物はじめたから汚くなるかと思ってたら
壁の油とかきれいにふき取っていたので安心していたが
カウンターの調味料の管理がズサン
あと
ワリバシも100円ショップのアルミ容器に大量にさしてあって容器内が若干ほこりっぽい
蓋付きのワリバシ容器に換えるべき
ブログでは余った具材の廃棄だけ強調してたけどそりゃ当たり前のこと
勿体なければ賄いで食うしかない
105.
まるさんかくは、昨日の夜車3、4台止まって満席でみんなで食ってたぞ?あれって身内かなぁ
106.
とりあえずいってきた。<○△□
看板を塗りつぶしていたようだが、店名変えるのか?
↓が、塗りつぶされてまっさらになっていた。
http:/
ここでいわれているようなしょっぱさは無かったと思う。
あと、スープが、桜エビ入りになっていた。
107.
>>106
しょっぱさの感じ方は個人差があるからな
食べ方にもよる(キャベツと一緒に麺を食べるか別別に食べるか)
また調整が入った可能性もあるし
そもそもあの店主が均一な味を維持できていない可能性も否定できないw
ただひとつだけ思うのは、スープ割りを前提にするならスープの塩分濃度は控えたほうが良いんじゃないかと
桜エビは最初から入ってたよ
店主最後のエビコダワリだなw
108.
>>107
おとといはエビ入ってなかったよ
まだ試行錯誤中なのかな
109.
おれんちの近くに「まるさんかくしかく」って老人ホームがあるのだが・・・。
110.
ガチンコ的だと一つ問題クリアしたら、また大きな問題起きるはず…
111.
>>106-108
ブログ読めっての
お前等が疑問に思っていることが全て書かれている
112.
スープがちょっとクドイ感じがした。
キャベツ炒めのオイスター量が減ってた。
香りが良かったけど、オリーブ油使ってる?
113.
>>111
逆だろ
ブログはここに書いたことが反映する
資金面のことを書くとその回答が
食材の鮮度について書くと〃
営業中の札がダンボールについて(略
114.
たろうがアンマ師では無い件について
115.
○△□の新しい店名は
(江戸川区のラーメン屋さん 15杯目)に決定しました
・・とブログに書いてある夢を見たwww
116.
ちなみに○△□は開店何時から?
117.
開店前に行列ができてたら笑うしかないな
118.
自販機を破壊したのはおまいらのうちの誰?
119.
破壊する意味ねーじゃん。壊したのは酔っ払いだろ、どうせ。
というか、たろうは調子のってこっちにまで書き込むなよ・・・。
120.
今、見たら江戸川名物油めんと書かれている。
いつから江戸川名物になったんだ?
121.
ほんまもんのコンサル業者やFC業者は、日々他店の新メニューのパクリに
有名店にイメージを似せた偽装に材料のコストカットにと脂汗の滲むような努力を続けているのに
こんなお気楽でヘナチョコなド素人の店がまだつぶれてないのを見たらたぶんムカつくだろうなw
122.
今日、○△□で食べてきた。
漏れの前に二人客がいて、食べ終わった頃には5人になっていた
キャベツを炒めるのに時間がかかるせいか店主がかなり忙しそうだった
550円であの量は凄いねぇ。キャベツざくざくで食べごたえがあった
最後にスープかけてあぶラーメンにしたらあっさり風になった
味はなかなかよくなったと思うけど、にんにくが強過ぎて後味が悪過ぎ
食べている間はうまいけど帰りの途中にまた行きたい感がなくなってきたよ
まあ、江戸川区レベルだと良いラーメン屋になったのではないかと
123.
>>122
二郎を油麺にしてカネシ炒めした感じ
前にも書いたけど客4人で限界なんだよ、一人で油麺やるのにはね。
それ以上はかなり待つ事になる。
一見原価率も低くてよく見えるのだが、昼の営業のみで
回転率がかなり悪く客側からもかなり待つことで不満がでる。
油そば一本はダメなんだな。。
あれだけ強烈なニンニクを真っ昼間から喰える客層狙っちゃいけませんよ。
124.
ttp:/
rdbでの宣伝活動お疲れ様です。
125.
>>124
91点ワロタ
露骨杉
あとコレは関係者が言っちゃマズイだろ・・・・
◆場所=
126.
あぶラーメンって言い回しは一般的なの?
127.
もうなりふりかまわずって感じだな・・・
蝋燭の炎が消えるまであと3ヶ月ってとこか?
128.
>>126
たろうが一人気に入って言い続けてるだけじゃ?
「江戸川名物油めん」だって自転車便屋崩れの浅知恵だろう
わずか数日メニューとして出しただけで名物だって
129.
俺も仕事前に食べに行こうと11時過ぎに店の前通ったけど
11時ちょいで開店していなかった
ちゃんとビジネスとしてやってほしいなぁ
130.
んでみんな、明日はどうするんよ?
131.
明日行けそうに無いので、今日行ってきた。昼前で先客1名後客も1名
まず店頭の3つの花輪にびっくり
・取引先と思われる精肉店
・江戸川名物認定委員会(ナニコレ?)
・たろう(w
店内は予想より綺麗で、>104指摘の調味料廻りも綺麗にしてあった
評判のいいチャーシューを楽しみたかったので豚ましで注文したが、手際ワル…
後客は麺を茹でている途中に入ってきたんだけど、準備を一切しない
同時進行ぐらいできないとねぇ
立地の悪さで集客見込めないと思っていたけど、客数の少ないあの場所で良かったかも
チャーシューは濃い味付けだが美味かった
ランチョンミートも悪くないが、板状より短冊切りにしたほうが良いと思う
インパクトは板状のほうがあるけどね
ただ、全体に味が塩辛い。
これでもしょっぱさが薄くなっているらしいから、以前は相当酷かったんだな
えびスープは食していないので想像の範囲だが、今の味付けならえび風味は合わない気がする
塩ダレの時は全然違うんだろうけど。やっぱり食べてみたかったなぁ
二郎に並んで汁無し食べるなら、こっちもあるかもしれない
ただ、これから暑くなる季節にあの油めんだけで勝負は無理だろうな
早い段階でつけ麺を出さないと3ヶ月持たない気がする
132.
俺行ったときに再開後もつけ麺あると思って来てた人がいたよ
133.
路駐推奨してるのかよwww
134.
>>131
8日まではスープはサービスで付くはずだけど・・・・?
135.
>>131
PONKOROさんですか?
136.
路駐スペースありはマズイだろ。
こんなこと書いているのはラーメン屋多しといえどもここだけだな。
これで取り締まりされたらどんなトラブルになるのか想像できないのだろうか?
目の前の交番のおまわりさんは
昨日かなりの時間対向車線の一時停止とシートベルトを見張っていたし・・・。
醤油の甘さはなくなったけど、
こういうことに甘さを出したら命取りだ。
もったいない。
137.
PONKOROではないです
サービス中のスープには桜海老が入っていたけど彩りレベル
食していないのは店主こだわりの、臭いとも称されているえびスープ
>78で色々書いた手前、食べて評価をしたほうがいいと思ったんで
…ん?もしかしてアレがウワサのえびスープだったのか?
それだとすげー食材殺しだ。せめて香りは残さないと
あの場所の路駐、側道に入っていく場合結構邪魔なんだよね
路駐監視員も仮眠なら起こして移動させるだろうけど、車に人がいなければ
写真とってステッカー貼っておしまい
浦安橋上で浦安から葛西方面の車線は時々スピード違反の取り締まりもしているし
交通関係の重点ポイントになっているのでは
違反者を一時的に停めておく場所の確保など他の条件もあるだろうけど
138.
>醤油の甘さはなくなったけど、
>こういうことに甘さを出したら命取りだ。
誰がうまいこと言えとw
139.
>>137
エビ関連はたろうが排除させた模様。
しょうゆの甘さも一切なくなってる。
140.
たろうここ見てるならすくなくともここの部分は削除しろマジで
駐車場 なし(店前に路駐スペース有。場所的に取り締まりはほとんどなし。)
ただでさえ規約に引っかかりまくりだ
そのうち通報されるぞ
・公序良俗に反する行為
・犯罪行為に結びつく行為
・法令に違反する行為
・宣伝や商用を目的とした行為
・店舗関係者等による自らの利益のみを考えた採点、およびランキング操作
141.
路駐スペース有
路 駐 ス ペ ー ス 有
路 駐 ス ペ ー ス 有
どんだけDQNなのかと
142.
今は見れないがオカマ彩のブログで夢うさぎ前に路駐して食べてたら監視員来て、
店員が悲鳴をあげるように教えてくれて客数名が一時的に車に戻ったそうな
監視員の制でラーメン屋も大変とか書いてあったな
143.
そろそろoffの時間だね。
腹が出たおっさん見物にでもいくか。
144.
めんやもも
店の前を通ったら、今日も行列だった
隣の店が気の毒だった
145.
オフ会は終わったのかな?
146.
あれ、今日オフだったんだ、気づかずに普通に食ってた・・・・
147.
OFFだったのか('A`)
二郎に行っちゃったよ
148.
再開後初めて○△□を訪問
油そば食ったけど、なんとも微妙な感想・・・
まずあれは、油そば好きの俺から言わせてもらえば油そばでは無い
むしろ皿うどんに近い代物
再開前のほうが完成度は兎も角、まだ油そばに近かった
じゃあ美味くないのか?と聞かれると、
悪くはないから評価が難しい。
まず評判通り、チャーシューは絶品!
野菜炒めとエビスープも必要かどうかは兎も角、
あの値段で付いてくるなら有難い限り
(ただ手間や原価を考えると、あれを続けられるのかが疑問)
で肝心の油そば(皿うどん)の部分は、上記のオマケだと考えれば十分許せるw
特に今日は他の人がレポで書いてたほど塩辛くなく、
本当に塩味の皿うどんみたいで食べやすかったから。
個人的には以前の、エビ油が効いた油そばをベースに改良を重ねてほしかった。
でも今のほうが、食べ易くてお徳感があるって言う人もいるだろうしなぁ
なんとも言い難い・・・
149.
で俺らが○△□に夢中の間、
いつの間にか才谷屋が「ラーメン鬼てつ」に名前変えしてたんだけどw
(外装・内装は同じ。メニューは少し変更があるみたい)
あそこも○△□以上に節操が無いなぁw
150.
○△□はまだしも個人だからなあ
FC扱う業者は、会社が儲ける為ならそれこそ何でもやるだろ。
151.
○△□今日も行ってきた
調味料の容器はキレイにしてるな
やっぱ個人的にはしょっぱいわ
二郎カラメとかやってる人間なら調度良いのかも
天地返しやってる奴がいたけど一目でラヲタとわかるなw
給水機が壊れて券売機ごと水浸しになってた
生卵頼んで混ぜたけど微妙だな
しょっぱさは緩和されるけど
普通の油そばとちがっていまいち合わない気がする
クーラーはそろそろつけてくれないとつらい
ひととおり食べたからつけ麺を始まるまではしばらくいかなくていいや
152.
○△□
>アクセス 「東西線」葛西駅と浦安駅からそれぞれ徒歩8分くらい
徒歩だと15分弱かかるとおもうし小走りでいかないと8分じゃ無理だと思うけど
俺の足が遅いだけなのか・・・
といいつつ、俺も、つけ麺が始めるまではいかないかも。
つけ麺始まるまで、店持てばいいが
153.
葛西から8分じゃ葛西橋通りで信号待ちしてるあいだにそれぐらいになるね。
そっから倍以上距離あると思う。
154.
浦安からのほうが近い気がする
155.
俺もつけ麺始めるまでもうイイや
○×△の話題もこの辺で終了!
156.
>>152
漏れも駅前から14分かかったよ
8分なんて歩いて行くなら絶対無理
157.
>>155
同業sy(ry
158.
東西線沿いに進んで、第二葛西小のところから、斜めに北上すると近いかな
それでも10分以上はかかるけどね
明らかに浦安駅からの方が近いし
159.
>>157
たろうさん、こんにちは。
160.
たろうは路駐推奨の件といい
本物のキチガイだな
つかこんなこと勝手にやっちゃコンサル失格だろ
ttp:/
2007.07.08 Sun
FROM: たろう
http:/
↑かなり困ってるみたいです。
カラスさんの力で桃天花みたいに助けてあげてほしい。
DATE: 2007-07-08 21:32 home/
161.
節操がないね・・・・・目先の利益だけ追ってるて感じ。
まずやるべきは、メニューを充実させることだろ。
油麺も正直言って、まだ不完全だし。
162.
今回出てた花輪だけど、江戸川名物認定委員会なんて本当にあるのかな?
たろうがいかにも江戸川の名物に認定された様に装ったフェイクっぽいんだけど。
163.
兼吉のトラブルの件とか知らないのかね
今の製麺屋がどこか知らないけどせめてカラスに連絡取るならメールでやればいいのに
あんなとこに書いちゃ製麺屋だっていまどきインターネット見てるだろうから
目に触れたら信頼関係無くなると思う
いまにもつぶれそうなところに新麺とか開発してくれてるのに気の毒
麺そのものにはいままで全くといっていいほど不満は出ていない
店側の調理技術や衛生管理のほうがいままで普通以下だったわけだしな
164.
地道なことをまったくやらずに、人頼みだったり、フェイク(かどうかは知らないが)
使う根性が終わってる。
無断駐車の件や、徒歩8分とか初めての人だったり、女性なら駅から20分以上はかかるだろうに。
正直、ここの事だって利用してるぐらいにしか思ってないのだろうね、奴にとっては。
165.
あぶラーメンを推奨するなら、店内に食べ方の紹介くらい貼りだしたらどうだい?
いきなりスープをかけるのって結構勇気がいるぞ。
ってか、本当に旨くて笑えた。
食べ終わった後のニンニク臭さえ無ければ平日も行くのだが…
166.
>>164
http:/
確かにこれは酷いなぁ
今までおもしろがっていたけど、人格を疑ってしまう
これからは批判的に接することにするよ
167.
>>165
もう痛いからやめて
もっと紳士的にやってくれないと応援する気にもなれんわ・・・・
168.
>たろうがいかにも江戸川の名物に認定された様に装ったフェイクっぽいんだけど。
俺もそう思うが、アレで本当に名物と思う奴もいないだろ
「迷物」ぐらいのユーモアセンスを見せてくれれば、応援もする気になるがな
>95あたりでたろうには厳しいことを書いたが、えびを外したのは現時点では懸命な判断だとだと思う
良いところがあれば褒めることはやぶさかでないのだが、路駐とか徒歩8分とかあると、店主にとって
たろうへのコンサル依頼はマイナスだったんじゃないかと思う
麺には不満は無かったので、>160をみるとたろうの人格を疑うしかない
ま、コンサルを頼んだ店主の自業自得かもしれんがね。店主の経営センスが乏しいのは間違いないようだし
169.
あまりにも酷いので書き換えておいた。
http:/
170.
とりあえず通報しといた
件名: 規約違反に関する通報
本文: 以下店舗情報に関しまして、貴サイトの利用規約に違反する行為が見受けられましたので、通報いたします
油めん○△□
http:/
駐車場 なし(店前に路駐スペース有。場所的に取り締まりはほとんどなし。)
・公序良俗に反する行為
・犯罪行為に結びつく行為
・法令に違反する行為
油めん [その他/
91点 @油めん○△□(東京都 江戸川区) たろう
Webサイト http:/
・店舗関係者等による自らの利益のみを考えた採点、およびランキング操作
171.
>>170
書き換えない方がよかったかな?
まあ、徒歩時間をまともにして
「路上駐車を推奨するたろう氏のモラルを疑うしかない」って追加しただけだからいいか。
172.
>>171
まあいいんじゃない
通報したけど運営が動くかどうかわからんし
状況が変わらないなら正しい内容のレポを上げてやるさ
たろうも足元に火がついてるのに気が付かないのが悪い
173.
>>172
了解です。とりあえずこのままで様子を見ます。
しかし、今まで応援していたのに奴の行為は裏切りに等しい。
174.
>>167の言ってる意味がよく分からないけど?
175.
>>174
空気読まずにいきなりマンセーレポ上げるから「たろう(店の関係者)乙」と思われたんだろ
176.
>>173
同情すべき点はあるんだけどな
誰かブログに面白半分で「カラスに相談してみ?」って入れてただろ
あとラーメンデータベースへの登録のアドバイスとかも
もっとも自分できちんと調べもせずにあんなことやるんだから
コンサルとしては失格だ罠
177.
HPのコメントも、すっとぼけた弁護も既に自演にしか見えないし。
流れ戻したいなら、一度仕切りなおして素直に誠意見せるべきじゃないのか。
いや、誠意というのは大げさだな、常識をわきまえて普通にやってればここまで叩かれなかっただろうに。
178.
>>173
管理者動いたようだ
早いな
とりあえず修正した模様
179.
喜劇さん
日本蕎麦食べ歩きに変身w
180.
>>ALL
削除ガイドラインを読みましょう。
ラーメンサイトの話題や個人サイト、個人ブログやブロガの話題は「ネットウオッチ板」で。
181.
こっちに↓スレたてて
http:/
んでココは○△以外のラーメンやの話題に戻そうぜ
182.
いや寧ろ、たろう氏は純粋にお馬鹿なだけなんじゃないだろうか
やってることが小賢しいというよりは、あまりにも稚拙だもん
おまえらなら、あんなミエミエのマネしないだろ
183.
実は
タロー=オーナー
同一人物ジャネ?
184.
たろーはコンサル気取りでいるが、ただのラーメン好き
で、たろー=むねやけ六郎
以前はメッセンジャーで現在古買い屋かな?
185.
・某所(掲示板)でも非常に問題視されております。
→二度三度見たことがあるくらいで書き込んだことすらありません。私にはついていけませんしメリットも感じません。
だってさ。
以後スレではスルーの方向で。
たぶん、客足も大分落ちるだろうね。
186.
正に 破壊王現る。
信用の破壊王。
187.
そろそろ隔離スレ立ててくれないか!
188.
>>187
そんなに話題も店も長くは持たんだろ
特定店舗の話題がうざかったら新店にでも行ってレポしろや
達人の時もそうだったけどホントお前のほうがうざいわ
189.
だな
鬼てつにでも行ってきてくれ
190.
今回の、マルサンカクの場合
はたろうの節操のない工作活動に駄目だし
しただけだろう
もう、この店の話題はスルーでいいよ。
191.
>>190
あえて言わせていただこう。
同業者乙
192.
ttp:/
カラスブログへの書き込みは自分じゃないって弁解しているけど
結局のところ誰かのコメントを鵜呑みにして裏で開化楼にコンタクト取ってたんだな
今の製麺屋は特注麺まで作らされたのにいい面の皮だな
たろうはラーメンDBで不正確な情報掲載・法令違反勧奨・関係者による採点行為と
規約違反の限りを尽くしたうえで反省すらしていないんだから性根が腐ってる
193.
まあ
ホントにどうでもいい店になっちゃったな
一通り食べちゃったし
他店ねた抱えてるやつはさっさと出してくれよ
宝来軒レポでもおk
194.
環七沿いの亀之助(これしかなかばい)
よく潰れないな。
たまに食べにいくんだけど
お客は入ってないよ〜
195.
たろうはどうしようも無いねー
自作自演の採点だし路駐も自分さえ良ければだし
カラスへの書き込みバレたらあのざまだし
このスレも変な書き込みしてるし
店主可哀相だよね
196.
江戸川名物認定委員会(笑)
197.
>>192
からすが散々けなしてた製麺所の麺つかってたんだな。
>>195
タロウ=テンシュ
じゃないの?
198.
ひろやの醤油ラーメンが物凄く普通だった。
駅前なのにあんま客入ってないけど大丈夫なのか?
199.
そういえば才谷屋は名前変わってるな…
中身も変わったのかな?
200.
>>199
変わったのはオーナーと自販機です。
味は今度食べてきます。
201.
>>199
多分支店抜けだな。同じ札幌製麺だったし。
今度はカニ塩ラーメン\1000とかを売りにしてるらしい。
大盛り店主負担は廃止。あと券売機が撤去されて
レジで後払いになってた。
202.
>>192
たろう
ついにカラスにまで説教くらってるwww
コンサルというより人間として終わってるな
203.
仕入原価を公開するとはどういう神経してるのですかこのたろうは
204.
あーあ、商売人としては最悪なタイプであって
人間としても終わりだね
からすに商売人としての資質のダメ出し喰らって
今なお自分を正当化する為に原価まで出して余計自分の首締めたな
身の引き時考えておけよ
アンタと違って店主は人生賭けてるんだからな
ママゴトじゃないのよ
205.
何でネットで宣伝しようとするかねw
残念ながら終わりましたね。
いや、ネットで宣伝するのはいいんだが方法が・・・
206.
うわぁ・・・さすがにこれは引くなぁ・・・
もしこのBlogのやりとりを今、○△□に麺を卸してくれてる
製麺所の人が見てたらどうなるんだろ。
明日から納品拒否されかねないよな・・・
207.
たろうの名字は高倉か?
208.
たろうの文章読んでると必死なのはわかるけど、なんだか歳の割りに幼稚なんだよな。
カラス氏が義理人情を大切にって言ってる意味、わかってるんだろうか、たろうは。
209.
わかってないだろw
一回目の回答で理解したなら二回目の書き込みはありえない
というか普通は最初からメールでやりとりするわ
ラーメンデータベースでの規約違反による管理者修正が入った件に
ついても自分がどれだけ迷惑なことをしたのか全く理解していない
みたいだしな
210.
店主も可哀想だよな
これからどうするんだろう?
211.
やばい、あのカラスがまともに見えてくる。
212.
話題の店
ココ読んで一回くらいは喰いにいこうかなって気になったよ
タロウ氏の策略にハマった?
お勧めメニューは何?
213.
あんまり節操ないと太郎の正体ばらすよん
214.
カラス氏って漢だなぁ
取引先が増えるかもしれないのに、あの親身なコメント
製麺屋のプライドがあるんだろうな…
「開花楼の麺を使っている」でアピールしている店を、正直今まで小馬鹿にしていたのだが、
改めたほうがいいかもしれないな
メタボ対策を理由に、葛西駅と浦安駅からのリアル所要時間を今日計ってみた俺って、
小さい人間だなってマジに思った
215.
>>214
単純に関わりたくないだけでは…
相手の製麺屋があれを見てることを想定してるでしょ。
で、気付いたら店頭に開花楼の麺箱が。
216.
そういや
製麺屋の花輪無かったな
たろうの馬鹿っぷりに嫌気がさしたか
217.
>>214
>メタボ対策を理由に、葛西駅と浦安駅からのリアル所要時間を今日計ってみた俺って、
>小さい人間だなってマジに思った
何分かかりましたか?
218.
もしカラスブログのコメントが本当だとしたら
麺だけで原価率20%近いのだけど、たろうはそこを懸念しての書き込みなのか?
それとも海家老や現製麺屋へのネゴのつもりか?
219.
1杯250gあるかな
220.
>>ALL
お前等さあ 正直ハマってんだろ?
実はオレ既に虜w 恐いもの見たさで週一は通うと思う・・
明日は新メニューあるかな ワクワクしてるオレがいるor2
221.
>217
とりあえず8分に挑戦の気持ちがあったので、速歩きで試した(この時点で他人の参考にならない、スマン)
ちなみに一人で歩く時はかなり速い方で、さらに速歩きなので、2割り増しぐらいで換算していただけると
いいかもしれない
葛西駅の博物館口の階段下でストップウォッチをスタート(環七越えの時間を加算しないため)
東西線南側の道をひたすら真っ直ぐ、第2葛西小の交差点を左折。ここまでで4分35秒。
実はこのとき8分台(9分以内)は達成できるかも、って思った
で、ペースを保って歩き続け運よく葛西橋通りも信号にひっかからずに横断でき、店の前。
「たろう喜べ、10分未満で到達可能だぞ」って思って、いざストップウォッチを見ると…、10分50秒 orz
敗北感を感じながらも浦安駅を目指す
浦安駅交番前で(駅構内ということにして)ストップウォッチを止めると、20分27秒
浦安橋超えたところでちょっと信号にひっかかったので、20分20秒ぐらいは出せたかもしれない
浦安駅までは一桁の数値を余裕で出すと思っていたのだが、橋越えって意外に時間を消費するんだな…
結論はどうやっても徒"歩"8分は無理
葛西駅は中央口からだと信号のタイミングが合っても2〜30秒は加算されると思うので14〜5分、
浦安駅から11〜2分、というのが一般的な値と思う
ま、少しは歩いたほうが健康にいいと思うので、10分少々なら歩くことをお勧めします
経路は浦安駅のほうが分かりやすいので、東西線を利用して来られる方は浦安駅をご利用されると
良いかと思います
222.
もう、たろう氏の行動はドタバタの喜劇だな
終わりまで見守り続ける価値だけはありそうだw
223.
不動産広告では1分80m
224.
ステージ6むりぽ。
かれこれ、6時間はやっとる
225.
ごばく
226.
麺て意外に高くて驚いた
カラスに投げずにやるから良い。
接触持ったがために、何か変わったラーメン、つけ麺の時に開化楼使わないと良いのだが。
227.
たろうのしているコンサル(モドキ)の源は、経験でも知識でもなく
ネットに転がってる情報だけだったりしてw
228.
唯一の活路だった2chを切り捨てたおばかな太郎の行く末はどうなるんでしょうねw
おそらくだけど、現状で、客の大半はココからブログ行った奴でしょ。
2chって相当な人数見てるし、こういう情報系の板だと、書き込んでる人の5倍以上は
ROMがいるんじゃないかな。
彼は客商売をわかっているのだろうか、それともまだ何か相当な隠し玉が・・・・!?
229.
浦安駅からの途中に熊本ラーメンの分田上、秋刀魚ラーメンの四畳半なんかもあるから
殊にラーメン食う目的だったら葛西でなく浦安駅からアクセスする方が賢明だよな
つけ麺や脂めんは一食分の麺の量がかなり多いせいもあって余計高くつくんじゃねえかな
それにしても「マッサージたろう」は困った奴だなw
当人は頭働かせてるつもりらしいが、まるっきりサル知恵じゃないの
230.
たろうの正体?がわかったけどここに書くものかどうか困る
マッサージってそういうマッサージだったのか・・・・・ヤバイだろ
231.
あらら
ブログ消しちゃったよ
別にブログの内容でばれたわけじゃないのにな
「しろう」さん
232.
ブログ終了の様子
233.
かぶった、失礼
234.
祭りのヨカン〜!
正体バレタし
235.
>>230
俺もわかったけど個人情報ってわけでもないから書くと
カラスブログのコメントのメアド→ヤフーIDのプロフィールのメアド→検索で・・・・
ttp:/
本業のほうが成功してるのになんで正体を隠してまで
支援してるのかわからんが
>昭和46年生まれ 九州のとある漁村出身
同郷出身だからかな?
路駐推奨とか一般人と感覚がズレてる理由はわかったが
善意でやってるにしても痛すぎる
236.
なんかヤバそうな奴・・・・・
237.
何かあるとすぐ逃げ出すんだな
238.
可哀相なのはこんなコンサルに目を付けられた店主一家だな・・・。
239.
どんな経緯で知り合ったんだよ。
風俗講習会に店主が訪れたのだろうか。
まあどうあれ、こんなヤバイ奴が経営にかかわってる店にはたぶんもう行かない。
240.
ラーメンで借金作らせて
肩代わりして奴隷にする
241.
そして、淫乱ティディベアか!
242.
コンサルした常盤台のカレー屋も気になるな
どんなだろう…
243.
風俗の方は直接経営してないね
経歴もかなりハッタリだとおもう。
あくまでもあのサイトのオーナーを集うマルチまがいというか
近未来通信みたいなもんだ
(関係ないけど、風俗業界はその筋の直接経営以外は
突き出て成功しちゃいけないのが長生きするセオリー)
"まるさんかくしかく"は成功しても食い物ににされて終わりになる
可哀相に
244.
まるさんかくしかくの店主はココ見てたら一刻も早くあの腐れコンサルと縁を切ったほうがいいよ。
借金の肩代わりとかやられて変な誓約書書かされてなきゃいいが・・・
話は変わるがトラさんの会議室で見たんだけど東池袋系のほうの退小軒@葛西は夜逃げ?
245.
釈明も何も無しにブログ閉じちゃったけど
○△□からは手を引いたのかね?
メアド×2がわかったんだから
誰かそのへんを聞いてみそ
246.
ああ・・・あと2、3日早くこの展開になってたら直接店主に聞くのに・・・
土日じゃねえと営業時間内に行けねえよ。
247.
> 東池袋系のほうの退小軒@葛西は夜逃げ
そこそこ流行ってたはずなのに何故?
祟りかW
248.
少なくともコンサル君は金の亡者以外のなにものでも無い事は晒された訳だが・・
食い詰めて風俗店従業員時代の経験とマルチビジネスを組み合わせた
出資者を募るビジネスが実態なのかね?
むねやけ六郎と同一人物だとするとメッセンジャーのTサーブ時代との
経歴が合わないけど・・良くワカラン
249.
>>248
たろう=しろう だったわけで、ろくろうも同一人物の可能性はあるが、
六郎は結構色々とラーメン食べ歩いてるからな
月草志郎のラーメン経験値はしょぼ杉
ttp:/
○二で「でもうまいっ!んですよこれが。とにかくうまい。」とか感激しちゃうんだからw
六郎は別人じゃないかな 多分
250.
>>249
そうかー
文章の特徴とかはかなりビンゴだと思ったので
チャンと検証すれば解りそうだけどそこもまでする気もアレなんで
251.
>>250
むねやけ六郎で検索すると結構色々な食べ物系ブログにコメント入れてるからな
六郎ブログも2005年9月から続いてるし(流石に偽造は難しいだろ)
単純に味覚のおかしい地元ブロガーというだけなんじゃないかと
252.
>>247
あそこは店名に騙された一見の客が並んでただけ。
リピーターはいないよ。もう興味ある人が一周し終わったから客足激減したんだろ。
あんな監獄みたいな接客してりゃ見放されて当然。
253.
そういえば旨い旨いの人復活おめ。身体壊さない程度にレポよろ。
できれば○△□のレポも見たかったがそれまで店が存命かどうか・・・
254.
今、店の前を通ったら明日は休業するらしい。
紙が貼ってあった。
終わりかもな。
255.
コンサル代請求したんじゃね?
256.
短い復活だったな、丸△死角 南無
257.
>?B欠く刺客
製麺屋から取引停止を喰らった?
258.
製麺屋から納品拒否されたとかじゃないか?
で、たろう自身は夜逃げ、とw
259.
うは、被ったw
それしか思いつきませんよねw
260.
たろうに借金を背負わされた店主の未来
ttp:/
261.
ある意味で後々伝説になる油麺
食っといてよかったw
もう少しで電車男ならぬラーメン男だったのになあw
262.
酷い話だなw
つか、最初に○△□のブログ貼り付けたの誰よ?
たろう本人か?
263.
流れてきに悪徳コンサルに騙されちゃったの?
もう一回くいたいから復活したらオセーテ
264.
このタイミングで浅草開化楼の別の営業の人がBLOGに書くとは・・・
カラス氏のとこで言われてた営業の人ってこの人だったのか。
ttp:/
(掲載日時に注目)
265.
>>264
予告どおりスープ別料金になったんだな
266.
>>264
この様子だと明後日あたりから開化楼油麺誕生でOK?
もう行かないけどw
267.
どのみち、ここで話題にならなかったら存在自体も知らなかったし。
ここでは、わりと好意的に応援している人もわりと多かったのに・・・
なんというか、たろう氏の行動が、あまりにも的はずれで自滅してしまった。
まともな、コンサルタントに頼んで立て直すのもひとつの手だろうけど
すでに資金切れかな・・・
268.
突然調達できた20万も、同考えてもアレだし
もう資金的にもその他もろもろも崖っぷちでしょ。
269.
もうコンサル契約は解消して違約金払いながら自己責任で経営し直すしかねえな。
270.
>>221
浦安から12分に直しておいた
http:/
271.
まともな契約書を取り交わしているとは到底思えない
272.
気がかりなのは店主の安否ってか
273.
つーかもう違約金狙いの詐欺のような気がしてきた・・・
今後利益が見込まれないと見た糞コンサルが予め用意していた崩壊のシナリオっぽい。
274.
>>273
そこまでは思わないけど、ラーメン屋が軌道に乗ったら金をとり続けるつもりだったのでは?
失敗しても彼にリスクはないし。
275.
>>239
>どんな経緯で知り合ったんだよ。
>風俗講習会に店主が訪れたのだろうか。
もう消えてしまったブログによると、たろう氏がたまたま○△□で食べたラーメンがまずいからってことで
店主と会話になってコンサルタントになったらしい。
だから店主はたろう氏がヤバい人とは知らない可能性がある
ちと気の毒だ
276.
いつでも並ばづ喰える変な店でいてほしかったんだけど
開花朗が絡んで行列店になるのだけは勘弁
277.
俺も旅前に一度食べただけだけど
混サルに振り回された感が否めないな
地道に自分のやりたい味と客の反応や意見を伺いながら
ラーメン屋としてがんばってほしいな
今朝、花飾りが撤去されていて(朝九時)あぁ、厳しいのかなって感じた
278.
え?やっぱ厳しいの・・
あのダダカライ油ー麺もう喰えないのかな・・なみだ
279.
>>276
>>278
http:/
おまえだろ。カラスのBLOGに最初にurl貼ったのは。
280.
まあ
誰がやったのかわからんが
あれのおかげでたろうの正体がわかったんだから
GJといえないこともない
麺は店主が今の製麺所にこだわってるんだから
変えないんじゃないかな?
取引拒否されない限りはw
281.
>>279
>>280
コメしたら相手にIPマルワカリだろうからカラスに聞いてみたら?
コン猿と最初にurl貼ったヤツが同じIPだったら笑えるし
面倒臭くなってカラスが最初にurl貼ったヤツ吊るしてくれてもオモロイシ
282.
あとは俺らで出来るとこまでなんとかするか
まずはやっぱ、つけ麺だな
この季節だし、店主も元々はそっちで再開するつもりだったみたいだし
283.
よる営業始めてほしいな
そうしたら仕事帰りによれる
284.
立地上、昼の方が周辺の人の集客を見込めると踏んだんじゃないかな。
仕事帰りに、わざわざ20分以上も歩いて行きたくないし。
たろうは完全にコンサル(笑)降りたんかな。
無給(実費のみ)でやってたとしても、この丸投げはヒドイ。
本職にも関わる、大きな信用問題だろこれは。
まあ今回の件で学や実力のなさも、コンサルやってるなら重要なファクターである
人脈力や人格のなさも証明されたわけだし、自業自得だわな。
285.
20万貸したのだって太郎系闇金かもしれないしどんなもんだか
286.
海老二郎の復活は?
287.
”マッサージたろう”結局逃げたか。
実は、2chの前スレに恐怖の劇甘ラーメンとしてこの店を紹介した時期の方が
彼奴がこの店に関わるよりも早かったんだよな。
288.
>>264
なんでカイカロの人が○△の宣伝すんの?
289.
どう?今日のカイノスは出てる?
290.
>>264
夢うさぎのつけ汁をもっと強くしたほうがいいって…
開花楼とその取り巻きのブログは自分達が関わってるとこそれ以外の扱いの差がひどい。
291.
○△□店主が、謎の男と打ち合わせ中・・
メニューの件かはたまた麺の件かそれともコンサルの件か
謎は深まるばかりだった
292.
>>291
OKスネーク、そのまま監視を続けろ
293.
>>292
OK牧場!!
294.
皆さん、今度の選挙には、テレビでお馴染みの朝鮮文化を礼賛して止まず、対テロ戦としてイラク戦争を強力に推進した偉大なる公明党に投票しましょう! お前等みんな馬鹿なんだから、偉大なる公明党に投票してればいいの! 判ったか?
295.
【民主党に投票できない恐ろしい理由】
●日本の国家主権委譲を唱える岡田克也の様な勢力が党内に潜伏(民主党の憲法提言中間報告に国家主権の委譲を記載)
●朝鮮総連にパーティー券販売→読売に記事書かれ自粛
●金正日が拉致問題を認めた時期に朝鮮総連から献金受ける角田や近藤が所属(角田の息のかかった群馬県大田市は朝鮮総連関連の施設は非課税)
●北朝鮮への経済制裁妨害&反対(朝鮮総連からの献金が影響か?)
●拉致問題を邪魔し国会休み国費で韓国の反日デモに参加する岡崎トミ子が副代表
●朝鮮人帰化人で拉致問題も邪魔した福島瑞穂、辻元清美が所属する社民党と連立
●在日コリアの利権の為に手を挙げた朝鮮日報日本支社長の白真勲氏を参院選で擁立
●北朝鮮や反日組織の資金源になってるパチンコ企業を優遇しようとする山田が所属
●掛け金払ってない在日コリアを救済する年金改正案
●反日国家の人間でも首相になれる事を隠しながら外国人参政権推奨
●言論規制&外国人参政権が連鎖的に通る人権擁護法案推奨
●証拠なしに党利党略の為だけで慰安婦の強制はあったとし日本を貶める輩が多数所属
●中国と韓国に終えてる戦後補償を再度払う法案を複数用意(資金の出所は日本人の税金)
●中国共産党と蜜月の関係、国防の為の米国への資金提供60億円は非難と追及するが、日本の主要都市に核弾頭の照準合わせる中国への4000億円ODAは審議もせず
●沖縄に中国人三千万人受け入れる沖縄ビジョン(沖縄に三千万の移民受け入れは不可能らしい。中国共産党に対する御機嫌取りか?)
●中小企業の台所事情は無視。賃金上げ失業者増やす最低賃金1000円法案
●国民に権利を戻す国民投票法案を党利党略の為、直前でごねる
●政治資金で15億の不動産を買う小沢が党首
●社会保険庁は民主党の支持母体なのに自民党に責任押し付け責任逃れ&解体阻止
●日本の地形事情で改正しなければ国防が難しいこと知りながら、それを隠したまま自民党との対決姿勢の為に9条改正反対ポーズ
●国防の為に自衛隊が市民団体を監視することすら問題視
●あれだけ格差是正を叫んでたのに最低賃金引き上げなど雇用ルール見直しに関する3法案成立を妨害
●トップが親金正日で国旗掲揚や国歌斉唱反対の日教組から参院選の候補擁立
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
296.
>>291
口ひげ生やしてギョロ目系だった?
297.
>>254
で、今日も貼り紙そのままで進展なしかい?
298.
こちらスネーク
店主 スエット+白長靴 謎の男 白シャツ
薄暗い店内でカウンターにすわり話し込んでいた
人相 貼り紙は謎のままだ
以上、報告完了
299.
>>298
ご苦労、スネーク。次の指示があるまで十分休め。
300.
夢うさぎに今度行こうと思ってますが、ラーメンとつけめんはどっちがオススメ?
301.
ズバリ、たろうがブログを削除した理由はココを無視出来なくなったから?
302.
>>254
○△□ももうおしまい?
ネタとしては楽しませてもらったけど行き当たりばったり経営ではやはり続かないね
303.
>302
>>264のリンク先に 今はいえない みたいなこと書いてあったから
カイカロ絡みで次の展開があるのかも
今はとりあえず明日のスネークの諜報活動に期待するしかない
あのダダカライアブラソバまた食べたい
304.
>>303
時系列で考えれば開化楼は無理だろ。
来店のきっかけになったサンプル云々もあのコンサルの入れ知恵だったわけだし。
今まで納品してた製麺屋に不義理する形じゃ取引始めないだろ。
305.
開花郎は絶対からんでくる
マネーになりそうな店を放っておくはずないじゃん
306.
>>305
ならねーよw
307.
売掛が回収できなくなりそうなところに普通卸すか?w
308.
なんか白々しく糞コンサルがblog更新してんな。ムカツク
309.
>>307
鴉日記でも冷たいあしらいだったし
売掛が回収できなそうなとこはアボーン?
これからの店と頑張ってくヤツだと思ってたのにな・・失望
310.
楽に儲けるとか、月収〜〜百万だとか、典型的すぎて胡散臭さ爆発なんですが(笑)
311.
カラスが関わると本当胡散臭いよな
312.
>>305
あのね、親身になってくれる調合先を天秤にかけて
簡単に切るような輩とは商売したくないと言う事。
そんなところと取引したところで結果的にメリットないんだよ。
商売のイロハ。
卸業者なら尚更自分たちなりの基準以下の店舗には商材卸したくないの。
売り上げよりもリスク、手間ばかり掛かって利益にならないからね。
開花楼的には卸がわも店側も両方が成長して繁栄する取引が基本
だから、卸価格の値上がり予告とかですぐ他(卸先)に変更しようとする
からすに対して手厳しいコメントしたんだと思うよ。
もともと、からすは借金こさえても雲隠れしたり、デリヘルにしたって
パクられても自分達はいつでも逃げられるような商売。
店構えて信用築きなから継続する商売と本質的に違うのよ。
313.
×からす
○たろう
314.
>>312
TETSUって、親身になっていた取引先をやめて開化楼にしたと
思うけど?
315.
カラスのブログよく嫁
TETSUについては一応仁義通しているようだぞ
他は知らんが
316.
石倉w
317.
夜逃げのたろう
318.
>>315
おまえすぐに詐欺に遭うタイプだなor石倉w
319.
いざとなったら逃げるが勝ちという奴など信用できねぇな。
もう一方のブログもあからさまだし、もう詐欺師でいいだろ奴は。
いや、初めからそうだったのかもしれん…
320.
ブログのコメ欄でも直メでも良いから誰か突撃しる!
321.
今日は営業してた?
322.
営業してなかったよ。
323.
つーかさ、こんなコンサルのせいで店主の人生狂わされても良いモンなのか?
口車に乗った店主が悪いのか?コンサルに目を付けられる前は自分一人でやろうとしてたんなら
もう一度コンサル抜きで営業再開してくれよ。海老が好きなら海老ラーメンでもいいじゃん。
コンサルの言いなりのメニューじゃなくて個性的なラーメン喰いたいよ。店主のこだわりが詰まったものが。
324.
つか、閉店したってさ…
ttp:/
325.
・・・・・orz
326.
このままでは・・
江戸川ラーメンスレここまでひっぱりやがって・・
うまいラーメン創れよ
好みはともかく誰かに認められるラーメン創れよ
あほか お前の好きなラーメンで勝負しろよ
駄目だったら仕方ないじゃん あほか
BY 元スネーク
327.
店主かわいそす。
損害賠償取れないの?
328.
>>323
人の良さそうな感じであったので残念だが、
一ヶ月店閉めて修行するとかもコンサルの指南たぶん
その間の家賃や諸々の支払いも生じるわけだし
食べ歩きや備品購入してたから、てっきり資金的に余裕があるのかと思った。
運転資金もままならない状態なら、年中無休で取りあえず一日10時間位店開けて
オーソドックスなラーメンやランチメニューで日銭稼ぎながら
エビラーメンなり、甘い醤油ダレのメニュー試していくべきだったんじゃ無いかな?
小売り・飲食業は軌道に乗るまでは一度たりとも休んじゃイカンよ。
客数少なくてもやり方次第で
葛西の時代屋みたいに○△□の倍の家賃でも何とかなるものよ
329.
>>328
メガネ君?
330.
>>329
そんな無粋な勘繰りは止めようや。
それより店主はどっか公共の、例えば江戸川区役所の産業振興課とかで再建相談できないモンなのかな?
これ以上別のコンサルとか頼るとさらに泥沼に陥る気がする・・・。
331.
別の場所でオープンするとかじゃないか?
前に糞(ryが、そんな感じの事をほのめかしたが、店主に反対されたみたいな事言ってたし。
にしても、まったく2chは見てないみたいな事言ってたくせに、モロ影響受けてるのが笑えるなぁ
332.
自分の勝負ではなく、コンサルミスに負け
やめて行く店主が忍びない(アホだが・・)
店主=四郎だったら 当然か・・(ありそうもないけど・・)
なにが、都内で勝負したいだ おとといきやがれ ちきしょう・・
333.
>>332
コンサルミスというよりは店主の味覚がなかったのが敗因
334.
>>333
ちがうな 読み返せ ミスだな
どう考えても ミスだな
カラス 返答 決定的だな ふふ
335.
>>330
謎が多すぎるんだよ
何故取引も無い開化楼のHPに閉店情報が載るのかとか
このスレへの書き込みも結構うさんくさいものが多い
2回もオフ会をやった?のにレポもあがってこないし
たろう(四郎)=店主は無いと思ってた
いくらなんでも開店当初の酷さが作為ってことは無いだろw
たろう=大家ってのはちょっとあるかもと思った
自販機が破壊されたときのファビよりっぷりからw
336.
たろう(四郎)ってヤツがコンサルの人?
337.
>>335
自販機はリース契約だろうから破壊されても関係ない
それよりも再開10日にして資金がショートする方がおかしい。
四郎が休業中&再開後の資金提供(もちろん闇金なみの高利だろうけど)していた
けれども、素性がばれたのと同じくして資金回収にあたったのでは無いかな?
そうでなければ、花輪導入から数日で閉店は無いと思うよ。
素性がばれると本業の方がマズくなるからね。
四郎にしてみれば店舗保証金丸儲けだから良い小遣い稼ぎになったんじゃない?
2ヶ月の仕事にしては
338.
>>337
閉店は確定なの?
まあ、どちらにしても先は長くなかっただろうな・・・
339.
人の不幸を食いモンにするなんて・・・・・・サイテーだ
340.
店には「しばらく休業」の貼り紙があったな
341.
しばらく
ってことは再開の可能性もあるのか?
マジもっかいくいたい。
342.
しかし、その眼鏡という奴のブログに閉店したと書いてあったのなら
それは彼が店主と直接に会話して得た情報じゃないのかな
残念だよな
343.
なんとか再開せんかね
この際個人的にはキライだけど開化楼の麺でもいいからさ
未完成でもいいからつけ麺やんないかな
極端に甘くなければそれなりに客入るとおもうけどな
344.
コキオロスことが常の2chにしては珍しく愛されてた店だったな・・or2
再開を期待してまつ
345.
この感じだと店舗、内装一式全てコンサルに巻き上げられてるな・・・
店主は取り合えず何処か海老系ラーメンの店に修行にいって再開店資金と知識蓄えたらどうだろうか。
あとは地道に葛西/
346.
コンサルといえば…ジュ…
な、なんてなったら面白いがw
347.
久々に来たら話が全然分からない…
○△□っていうあまり美味しくない店の、だけど憎めない人の良い店主が再起をかけて
リニューアルしたものの怪しげなコンサルに騙されたも同然で閉店に追い込まれたのか?
親切な人教えてくれ…
348.
>>347
○△□という謎で不味いらしい店が、コンサルを名乗る男のブログで紹介される。
↓
二郎インスパイア?海老?などで2ちゃんで話題に
↓
休業後再開するも、美味しくない状況は変わらず
↓
コンサルが、取引のない浅草開化楼のブログにコメで、取引を依頼
↓
そのメアドから、コンサルが実は風俗コンサルであることが疑われる
↓
直後にブログ削除
↓
開化楼スタッフのブログにて閉店告知
−−−−
もう、この辺でこの話題ばかりするのはやめようや。
とか書くと、ネットでしかラーメンを味わえない自宅警備員がブチギレるんだが、
いい加減にしとこうね
349.
>>348
開化楼の方ですか?w
ここ20レスくらいを見ると、どうも関係者の書き込みが多いですね。ニヤニヤ
350.
>>348
>休業後再開するも、美味しくない状況は変わらず
これは事実に反している
実際はかなりうまくなったが、まだまだ未完成ってことだ
351.
○△□という謎で不味いらしい店が、コンサルを名乗る男のブログで紹介される。
↓
二郎インスパイア?海老?などで2ちゃんで話題に
このへんの時系列が逆転していることからも>348は江戸川スレ住人じゃないよな
「特定の店の話ばかりでうざい」って一行カキコする住人は前からいたけど
>348は稚拙で間違いだらけではあるがわざわざまとめを作るあたりが異質
352.
ブログのURLが貼られる前から、スレのラーメンマップには載ってたような。
353.
開化楼のアンチは開店からコンサルが関与してると思ってんだろ。
354.
休業1ヶ月は何だったろう?と思うな
355.
休業効果によって、期待度が高まり流れが変わったのは確か。
たろうは学や、(ラーメン業界での)ノウハウや人脈もないために
飛び道具的な技を使うしかなく、実際に行ってしまい自ら自滅。
無教養さを露呈してしまう。
そして、これからって時に自らの身を案じ、当のラーメン屋店主を置いて逃亡。
(↑このへんは当人でないとわからないけども、別の場所で店主の救済措置をしてるんなら
まだ救いのあるのだが・・・)
事実関係がハッキリしないので、断定はできないが
もし、粗方この通りならば、奴をコンサルと呼ぶのさえもおこがましいわ
356.
ぶった切るけど、麺喰屋澤でつけ麺食べたら美味かった。あの辺りでは一番まとも。今度はラーメン食べに行ってくる。
357.
先程行ったが確かに「しばらく休業…」だった。
萌え軒もそうだったな。
一之江二郎のバイトからやり直せばまだまだ先はある。
358.
あらら、明日行こうと思ったのに・・・
359.
コンサルって今流行りの倒産屋かもな。
こいつらはハイエナ。
今回は仕事が速かったようだ。
ラーメン屋の倒産が最近増えてるが、こういう
糞ハイエナが絡んでることが多い。
360.
ジロウなんか食えねーよ
361.
>>359
少なくとも店主に金貸してただろうね。
若干なりとも7月の売り上げがあったのだから。
たろうの意向で廃業だろうね
ちなみにアノ花輪、いくらかかるか知ってる?
362.
たろうはしろうでろくろうじゃなくて
ひろはじろうでバイトやれ?
363.
たった10日間で閉店って・・
家賃や光熱費等 経費はいくらだったのだろう?
サバ読んで1日20食売れたとしても
550円x20=11,000円x26日=260,000円-(106x520)=204,880円
204,880-経費 他の食材(仮に120,000とすると)残り84,880円
これじゃあ 痔ろうでバイトやったほうがいいな
364.
開化楼からの取り麺で営業再開ですか?w
365.
開化楼ってうまいの?
ひろやは麺が不味いと思うんだけど
366.
>>365
まずいというよりスープとあってない
結果的にダメなことにかわりはないが
367.
まちBBSで東池袋大勝軒の閉店情報があったけど本当ですか?
http:/
25 :東京都名無区 [↓] :2007/
>>23
以下は、とらさん会議室より
【閉店?】大勝軒@葛西
店頭に「体調不良によりしばらく休みます」の張り紙が貼られてから一ヶ月以上。
全く復活する気配がありません。
最近は、業者から支払いの催促文が貼られている状態です。
368.
>>367
なんで過去スレ読まないん?
369.
>>368
休業中って書き込みはあったのですけど、現場レポートみたいなのはなかったような
370.
つーかさ、まちBのホスト名丸出しのレスコピペするってどういう神経してんだ?オマエ
ここでフシアナでもして聞けよ。
371.
>>370
すまぬ。コピペしただけのつもりだった。
逝ってくる・・・
372.
土日に○△行こうと思ってたからここ読んで助かった。
ぜひ再開してほしいなあ。つけしかくってないから油くいたいお!
373.
>>366
食ってると飽きてきてなぜかインスタントラーメン食ってるような気分になるんだよ・・・
ちなみに油そばでも麺が不味いと思ったので、スープのせいとは思えないんだよね。
374.
オレはカップヤキソバくってるみたいで萎えた
ただ数日後にはマタたべたくなった。もしや二郎的?
なのに閉店・・
明日明後日は閉店を知らない人がいってショック受けまくるのかな?
せめてコンサルのサイトで閉店知らせれば被害者は減ると思うのだけど・・
最後までキチントしてほしいな
375.
なんか社会の仕組みを知らない高校生ばっかだな。
閉店を知らせるようなコンサルならこんな事態にはなんねえよ。
376.
なんの期待もしとらんが
ここみたコンサルに多少の良心が芽生えればと・・
みてるワケないよな・・
いくらだましたんだろ?
男気溢れる開花朗に期待。望む再開
377.
退少権は最後まで夜やってなかったような気が
場所代高かったか住民とのトラブルか
不味いが未詳相手に商売成り立っていたと思ったのだが
378.
浅糞怪過労じゃ同じ轍を踏むだけ。
379.
>>356
澤、うまいことはうまいんだが、客が2組以上入ってるところ見たことねえ。
てか、ラーメンで700円は、貧民窟の小岩では無理ありすぎだろ。
オススメらしいワンタンメンは1000円越えるし。潰れないように願うばかりだ。
380.
下位家老の製造している麺が悪いとも思わないけど、
下位家老が営業コンサルタントみたいなことをしようとするのは微妙だよな
小岩の満天なんかだって下位家老の麺だったような
そういえば弁慶(わたなべ)や雄も下位家老の麺だったし
もともとこの辺では下位家老の麺なんてありふれてるんじゃねえの?
381.
>>380
満天は開化楼じゃなくて、来集軒製麺所だったよ。
(来集軒@浅草の親戚がやっている製麺所)
場所柄、開化楼の取引先には東京の東側が多いけど、
カラスがああいうことをやってるために、開化楼自体の評判が下がってるのも事実。
382.
○△□にいたアキバ系の白シャツの男はヤフチャによくいるけんじだって?
つーか、たろうがけんじか?
どっちにしろ貧乏そうだから路駐スーペース有りだなんてコンサルしちゃったんだろうなぁw
383.
ヤフチャって、何?
384.
>>383
ドラゴンボールに出てくる咬ませの兄ちゃん
385.
>>382
ちょっと適当なこと言わないでください。
すみませんが私とあのコンサルタントを一緒にしないでください。
ただ近所にいるラーメン好きなだけな者です。
店主といろいろ話をして仲良くなって、
連絡先を教えてあって、
店主から電話が来て
連絡先を知ってる人には店主が閉店の挨拶をしたかっただけだよ。
頼むから私は一般人なので詮索しないでください。
店主が応援してくれた人はありがたかったですとのこと。でした。
386.
マッサージたろうなんかと人違いされたらえらい迷惑だよなw
387.
>>385
とりあえず、これで たろう=けんじ が確定したなw
>>383
ヤフーのメッセンジャーでやるチャット
出会い−世代別−30代−1番会議室が常駐場所らしい
388.
>>385
こうなった経緯を教えてくれませんか?
389.
>>387 ID:ClyDQmAZ
おまえが 本当の四郎だろ
でっち上げたろうを作り混乱招くとはなかなか策士じゃのう
>>385
俺も真相を知りたい。
390.
>>387
ねぇ、たろう。
素人を騙してラーメン屋ごっこは楽しかったかい?
俺たちは充分楽しかったけどな。
お前の間抜けな行動が。
391.
>>385
店主の今後も知りたい
どっかでまた始めるなら1回は行くからw
392.
こんな疑われかたをされるとは・・・。
>>136を書き込んだのは私ですし・・・。
私はまったくの別人です。
こんなので260みたいなコンサルタントと同等のことをやられたり、
387みたいな変なことをされると迷惑なことをする人がどのくらいいるのかわからないし
ここに書き込むと揚げ足とられたりするので
もしなんなら16時半ごろ店の前で店主と話した内容を実際に会っていいましょうか?
本当に迷惑です。
393.
乱文になってすみません。
387みたいな変なことをされると困るし
迷惑なことをする人がどのくらいいるのかわからないし
394.
>>393
店の前で顔晒す方がやばいんじゃないか。
ケンジコテは四郎に晒されてしまったのであきらめたほうが
懸命だと思う
そしてあえてここで○△□の最後についての報告を請う。
BY元スネーク
395.
んで、おまえはたろうなの?けんじなの?
たろうは、白シャツ、出っ歯、デブ、アキバ系…、ということで店内目撃情報あるしなぁ
16時半にこっそり見に行こ。
396.
>>392
みんな困ってるに決まってんだろ!
おまえの変なコンサルのせいで、油めんが食えなくなったんじゃねぇのかよ!
しかも、路駐スペースの件を2chに書き込みしたとはどういうことだよ!
2ch叩きが起きるのはあたりまえじゃねぇかよ!
ちゃんとここで説明して、まず書き込みの件を謝罪しろ!
397.
>>396
ねぇ、たろう。
謝罪すんのはお前だよwwww
取り合えずさ、今後の動向を教えてくれよ。
398.
>>396
言いがかり、おつ。
399.
>>ID暗いドキュンあほずら
でっちあげに必死ですね
流れから、誰も392がコンサルだとは思っていないと思うよ。
○△□の最後をばらされまいと必死の妨害工作をやめてくんないかな
400.
おーい、白シャツ出歯デブどころか誰も来ないぞー
ダマサレタ…
たろうさ〜ん
どこー?
401.
○△□は閉店してしまったが、結局のところコンサルタントのせいというよりは
店主の味覚音痴のせいだろ
ラーメンなめ過ぎ
402.
>>399
否定するの必死だなw たろうさんw
おまえが店内で店主にいろいろ吹き込んでたのは、目撃されてんだよ。
どんなに否定しようとも、面が割れてんだからな。
絶対、逃がさない。
403.
>>400
ヤバクなったら逃げるのがたろうです
404.
>>402
今度は俺ですか?見境無いですね。
あげんのやめてくれる?
このスレ荒らそうとしてんだろ
怨念の四郎恐るべし・・
405.
>>404
はいはい、たろうさん、逃がしませんよw
キーワード:「白シャツ」、「アキバ系」
絶対、逃がしません。
まずは駐車スペースの件を>>136に書き込みしたことを謝罪してくれ。
コンサルの話はそれからだ。
406.
どの書き込みが「たろう」かわからんし、
店がつぶれた後にまだここにいるのかはわからんけど、
>>230を俺が書いてから1時間もしないうちにブログを閉鎖
したから、「たろう」が頻繁にここを見ていたことはまちがいない
407.
405ID:ClyDQmAZのレスを読んでるとあまりにあほすぎて
たろうでも四郎でもないことがわかった。
あげっぱなしだし、意味の無い謝罪要請などから夏厨あらしの可能性大
382から読み直せばあまりのあほさに驚く事だろう
俺も釣られちまった・・・orz・・・
408.
"たろう"って黒のビックスクーター乗ってるやつだろ
409.
あとひとつ
406のせいで○△□の最後の真相が謎に包まれて
しまったことも事実・・・orz・・・
残念でならない
410.
406X405○すまそ
411.
>>407
必死だなw たろうよw
絶対逃がさんぞ。
「たろう=白シャツ、アキバ系」
俺はオマエを探し続ける。
絶対、謝罪させてやる。
412.
白シャツが誰か知らんが、2chの情報を店主に伝えてただけじゃないの?
413.
いま、江戸川区中のアキバ系が白シャツ着て店の前に集まろうとしている。
後に言う、○△□の乱である。
414.
>>413
その中で、デブで出っ歯が本物のたろうとのことです
アキバ系のデブだはたくさんいますが、出っ歯はそういないと思います
今日会えると思ったのになあ、ダマサレマスタ 泣
415.
ところで、たろうって誰?
416.
ウンコンサルモドキ
417.
多分こいつ整理屋。
店主は裁判で損害賠償取れ。
418.
この流れをここの住民はなんとも思わないのだろうか・・・
それがねらーと言われればそれまでだが・・
419.
>>418
別に何も思わね。
お前に免疫がねえだけじゃね?
このうさん臭いコンサル(整理屋)の正体を暴き、
次のラーメン屋の被害を食い止めるのが我々2chネラの使命だ。
420.
>>418
別に店取られて、店舗保証金取られて、高利の借金背負うくらいで済むだろ。
何も問題ない。
親戚知人に借金しまくって店が立ちゆかなくなった場合は首くくるだけ。
たいした問題ではない。
いやなら一生リーマン生活という道もある。
年収一千万以上ある繁盛店でも、バカラにハマッテ体調不良で休業&逃亡
という道もある。
個人で商売やるのは成功するも失敗するも大変なのよ
421.
>>419
このうさん臭いコンサル(整理屋)の正体を暴き、
次のラーメン屋の被害を食い止めるのが我々2chネラの使命だ
少し救われたよ
422.
うどんのはなまるだって
経営者が元豊田商事とバレで上場できなかった
必ず後で帳尻が合う
423.
>>421
うさん臭いコンサル(整理屋)っておまえのことだよ! たろう!
どんなに誤魔化そうとしたって、絶対に逃がさないからな。
キーワード:「たろう=白シャツ、アキバ系」
424.
店主がここ見て裁判してくれれば、
我々は全力で応援するよ。
425.
店主と話し込んでた白シャツ出歯デブ男がヤフーチャットのやつなら、そいつがたろう確定?
閉店とどう関係してるか教えて
面が割れてるなら裁判も早いんじゃない?
426.
たとえ閉店が店主の意思だったとしても、
それを誘導した奴がいるなら、それを許すわけにはいかない。
路駐スペースの件を2chに書き込んだり、チャットで煽ったりして
叩き騒動を扇動しているなら、明らかにそれは不正だ。
427.
つか、もうデキレースだったのよ。
428.
白シャツをたろうにしたがってる人間が居るね。
店の中で店主と話してたってだけで決め付けるのは早計だよね。
429.
ttp:/
YAHOOチャットで何が起こってるのかは知らんが
たろうのYAHOO!IDはsnafukin_1010だろ
複数持ってるかもしれんがヤフオクでの取引実体があるからこれが本垢ってこと
このプロフにのってるメアドから
たろう(自称マッサージ師)=月草四郎(自称風俗コンサルタント)
ってことがばれた
あと
路駐宣伝が問題になったのは2CHに書き込まれたからじゃなくて
たろうがラーメンDBに書いたからだろ
ここに晒したうえでラーメンDBに通報したのは俺だが店主を叩く意図は無い
たろうの暴走をストップさせたかっただけだ
430.
繰り返す
明らかになりそうだった○△□の最後の真相が謎に包まれて
しまったことも事実・・・orz・・・
残念でならない
382からIDと照らし合わせて よく読み直してくれ
話をすり替えてる人間がみえてくるはずだから
431.
下位労の営業も麺のサンプルを出しているんだろう
情報はいろいろ持ってるんじゃないか
432.
>>430
なんとか話を終わらせようとしてるが、絶対逃がさない。
真相は謎になんか包まれていない。
真相ははっきりしている。
面が割れている限り、おまえは逃げ切ることはできないからな。
>>429
昨日、ヤフーチャットの出会い−世代別−30代−1番会議室でも
路駐スペース問題の煽り発言があったということだ。
おそらく別IDでやっているんだろう。
433.
>382 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2007/
>○△□にいたアキバ系の白シャツの男はヤフチャによくいるけんじだって?
>つーか、たろうがけんじか?
>どっちにしろ貧乏そうだから路駐スーペース有りだなんてコンサルしちゃったんだろうなぁw
こいつが言い出して
>385 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2007/
>>>382
>ちょっと適当なこと言わないでください。
>すみませんが私とあのコンサルタントを一緒にしないでください。
>ただ近所にいるラーメン好きなだけな者です。
白シャツらし人が否定して
>387 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2007/
>>>385
>とりあえず、これで たろう=けんじ が確定したなw
否定しただけで決め付けてる。
つまり“ID:ClyDQmAZ”が白シャツ=たろう=けんじを同一人物にしたがってるんじゃないの?
434.
あ!俺が書き込んでる間にも
“ID:ClyDQmAZ”
墓穴掘ってない?
何気にヤフーチャットにも詳しいし。
君もヤフーチャットの常連なんじゃないか?
435.
実際に一つの店が潰れてしまったわけだし、
これ事件でしょ。
436.
>>433
ということは、“ID:dIVOngb+”のおまえは、
「白シャツ=たろう」にされたら困る奴ってことだよな?
てことは、おまえが「たろう」ということじゃねぇのかよ!
“ID:N4O+gFxY” = “ID:dIVOngb+” = たろう
IDいちいち変えてくんなボケッ!
437.
>>432
真相は謎になんか包まれていない。
真相ははっきりしている。
なら○△□が店を閉めた本当の理由を教えてくれよ
438.
>>437
お前が金引き上げたからじゃねえの
439.
>>437
たろうであるおまえが一番よく知ってることだろw
“ID:dIVOngb+” = “ID:N4O+gFxY” = たろう
440.
>>439
自分の言ったことに答えられないのか?
又すり替えて・・
441.
>>440
どんなに誤魔化そうとしても、おまえは面が割れているんだから
絶対逃がさないからな。
442.
早く答えてよ。。
443.
たろう=月草 はほぼ確定だろ
白シャツ=月草が間違いでも誰も困らんべさ
何でそんな必死に否定してるんだか
444.
否定するのに必死なのは、たろう=白シャツだからでしょ
全国のラーメン屋のみなさーん
白シャツ出歯デブアキバ系男の怪しげな話には要注意ですよー
店つぶされちゃうよー
445.
>>443
391〜394あたりで真相が解りそうだったのに
ID:ClyDQmAZが俺まで白シャツ=たろうにしようと必死だから
挙句の果てに駐禁争議に話題をすり替え
○△□閉店の本当の理由はどっかにすっ飛んでしまった
白シャツ=たろうなんてどうでもいいことなのに
閉店の本当の理由を知られたくない謀略かと
読み返すと解ると思うよ
446.
>>445
白シャツ=たろう だとなんで本当の理由がすっ飛ぶんだよw
仮に白シャツ≠たろうだったら本当の理由が明らかになったのか?ww
447.
>>445
「俺まで」とか言って、第3者を装おうとしてもダメだからな、たろう!
どんなに誤魔化しても、おまえは面が割れているのだから逃げ切ることはできない。
おまえが閉店直前に店内で、店主と話していたことをここで公開しろ!
448.
だめだこりゃ
449.
んじゃ
月草=たろう=ヤフチャのケンジ(=白シャツ出歯デブアキバ系)=
○△□つぶした糞コンサル
ってことで
450.
結局
ID:N4O+gFxYを始め、この事に感づいた奴らは
これ以上詮索したり店主に会いに行ったりするなよ、解ってるんだろうな。
って事でおk?
451.
つまり
白シャツ出歯デブアキバ系コンサル男が出入りしてるラーメン屋はつぶされる
ってことでおk
452.
コン猿=テンシュ
が答え
453.
とりあえず、ヤフーチャットの世代別30代1番はモニターしておきます。
ケンジとかスナフキンって人は今のとこ登場していません。
また逃げちゃったのかな?
必ずシッポを出すと思うので見つけたらここで報告します。
454.
つーかさ、これkwsk。被害者増やさないうちに。
242 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/
コンサルした常盤台のカレー屋も気になるな
455.
すみませんが○△□ネタ、
マジ超ウザいんで専用スレ立てて、そっちでやって下さい。
456.
いやいや、たろうさん
こんな重要な話を終わらせるわけにはいきませんよw
ラーメン屋がつぶされちゃったんですから
だれかさんにねw
457.
たろうに間違えられている人が
本当にたろうじゃないなら
店主に連絡してここを教え
店主にレスさせてくれ
458.
てか
店主の末路について情報を持ってる人は書き込んでほしいな
みんな心配してるんだからさ
459.
>>457
そうやって、ニセの店主としてここに登場するつもりかな?
目撃情報がある限りごまかせないと思うよ
そもそも、>>136に店の悪口を書いた人間が店主と連絡とれるわけがない
店主がここに登場しても、間違いなくそれはたろうが自演してるだけだと思うよ
460.
絶対逃がさないからな。の人の大立ち回りは
店主に知恵を付けられるのを警戒しての事なのかね。
461.
mefTR+ew=
>>136に粘着してるけどあれは店の批判じゃなくて
たろうがラーメンデータベースに書いた内容への批判だろ
あとチャットがどうのこうの言ってるけどそんな地域別にも
なっていないところでこんなローカルな店の話題が出ていた
ってのがよくわからんのだが
だいたいネット上の掲示板やチャットの人物を特定しても無意味だろ
許せないんだったら
「月草志郎がラーメン店のコンサルタントを途中放棄して結果店がつぶれた」
事実のほうをもっと喧伝すべき
462.
常盤台にはドリームというカレー屋あるけど、そこか?
しろうのとこに常盤台のカレー屋をコンサルしたと書いてあったな
463.
>>461
T33YXy85 = N4O+gFxY
店をつぶしたことを、早く土下座して謝罪すべきだよ、君は。
>>136のことをそんなによく知っているということは、
君自身が書き込みをしたからだよねw
464.
>>462
ググッたけどHITしないな・・・。
板橋のカレー屋スレで検索したけど2004年あたりに閉店した同じ店名が一軒あるだけだ・・・
まさか横浜市保土ヶ谷じゃないよね?
465.
>>463
残念
俺は>>125だw
月草志郎がラーメンデータベースに書いた路駐OKの記述とインチキ採点を
運営にタレコミしたのも俺
あのな
何度も言うが
ヤフチャの件とか誰も確認できない情報を持ち込むなって
ログでも貼ればまだ意味あるけどな
あと
叩かれてるのが店なのかコンサルなのか混同するな
466.
>>465
残念
どんなにIDを変えて逃げようとしても無駄だぞ
おまえの面はすでに割れているw
おまえがヤフチャの話題から逃げようとしているのはよくわかった。
だから、俺はヤフチャのモニターを当分続けることにする。
白シャツ、出っ歯、デブ、アキバ系・・・
467.
>>466
いいかげんにしろよ
月草志郎だろお前
ヤフチャの件についてさっきから内容を聞いてるのにはぐらかしてるのな
たろうなんて偽名の奴がどんな風体だろうがどうでもいいっての
たろう=月草志郎の話題から誰も確認できない話に話題をそらそうとしてる
のがバレバレだよ
468.
俺には単に開化楼のアンチがPCと携帯で荒らしてるようにしか見えん。
469.
>>468
さすがに開化楼は関係ないだろw
俺はアンチカラスだが流石にそれでねた作りはできんわ
月草志郎が自分の風体をごまかそうとしているようにしか思えんのだが
本3冊出してるから著者近影が載ってるかもしれんし
HPの写真にも遠影だが写ってる
事務所の住所ばれてんだから盗撮も不可ではない
だから無駄なごまかしなんだけどなw
470.
鬱陶しいから全角sageとかやってんなよ小賢しい。
471.
>>469
T33YXy85 = N4O+gFxY
だから、おまえがたろうってことはわかってんだよ、このチンカス野郎がっ!
ラーメンのラの字もわからねーくせにコンサルなんかしてんじゃねぇよ!
シャツの色はごまかせても、出っ歯はごまかせねーからな!
それにアキバ系の人間は、どうごまかしてもアキバ臭がするもんだ
逃がさねえぞ、絶対に。
おまえが店をつぶしたことを謝罪するまで絶対に許さねぇ!
472.
>>471
いつまでも無意味な特定だなw
お前がいくらたろうの特徴を並べ立てたところで、
スクーター乗ってることを触れない以上はダウトなんだよ
たろうの正体が月草志郎だってことをごまかそうとしている
ようだが無駄なんだって
473.
ClyDQmAZ=mefTR+ew
はアラシ確定だな。
日常のストレスは別のところで晴らしてくれ。
474.
すげー伸びてるから何かと思ったらあの糞店の話か
くだらね
475.
そんなことより、ラーメンデータベースの達人
だれか書き換えてくれないかな?店主が交代した事。
今までのコメント参照に食いに来た奴があまり美味しくないと書き込んであった
もう別モンだしね
476.
達人が再開したのっていつ頃だった?
477.
>>475
達人が再開した時期を詳細に教えてくれれば更新してあげるよ
いつ閉店して、いつ再開したかを書いてくれ
478.
>>473
T33YXy85 = N4O+gFxY
すまんな
でもたろうがチャットにまででてきて路駐問題発言をしていることが許せないんだよ
>>472
たろうが本当にスクーターに乗っているなら
それは間もなくわかることだ
待ってろ
479.
>>477
5月24日(木曜)から再開
休業期間はわかりません。
以前の板さんとおばさんから、店舗レシピ丸ごと委譲されたみたいだけど
量やメニュー若干変更。
何より長時間営業の為に化学調味料使用店に様変わり。
他にも色々あると思いますが、どうぞ宜しく。
480.
>>479
http:/
あまりごちゃごちゃ書くのもあれなのでこの程度にしておいた。
481.
結局実質20万くらいで店乗っ取って、
他にやりたい人見つけて300万か500万くらいで転売?
いい商売だな、おい。
このカス野郎。
482.
>>481
あれって貸し物件だろ?
483.
権利の話だ
484.
>>480
あんがと
話は変わるけど最近のお気に入りは三角の高揚の"冷やしたぬきラーメン"
冷やしたぬきのうどんのラーメン版みたいなもんだけど
さっぱりいきたい時に食べてる。
旨味ガツン系とかでは無いので悪しからず
485.
>>480
リンク先はこっちの方がよくね
http:/
486.
玉掛けwwwww
底辺なやつらの仕事だなw
487.
ザ・ノンフィクションなんか見ながら
カキコするんじゃねぇよ w
488.
ヤフチャ見てるけど、やっぱりケンジって名前で出てるみたいだね
本人は逃げたみたいだけど
すずらんって店の話題がよく出てくる
そこでも糞コンサルしてるんだろか?
489.
>>488
すずらんて、渋谷のか?
昼は行列するが、俺は旨いとは思えない店だな。
490.
すずらんおいしいのに。
491.
488 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/
ヤフチャ見てるけど、やっぱりケンジって名前で出てるみたいだね
本人は逃げたみたいだけど ←何で知ってるの?
すずらんって店の話題がよく出てくる
そこでも糞コンサルしてるんだろか? ←逃げたんなら別人だろ。
492.
俺もヤフーチャットをモニターしているが
スナフキンという名も、けんじという名もIDとしてはでてきていない。
だが、「けんじ、ラーメン、すずらん」という話題は頻繁に出ている。
とりあえずモニターを続ける。
493.
変なのが湧いたのでROM。
志郎もモニターしてもらえばいいのにw
次はどんなIDなのかな?志朗さんID:mefTR+ewwwwwwww
494.
整理屋乙。
そうやって次から次へと獲物を探しては
食い潰していくのかよ?
もう麺は割れてるからこれからはそう簡単にはいかんぞ。
495.
466 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/
>>465 ↑
残念 注目!!
どんなにIDを変えて逃げようとしても無駄だぞ
おまえの面はすでに割れているw
おまえがヤフチャの話題から逃げようとしているのはよくわかった。
だから、俺はヤフチャのモニターを当分続けることにする。
白シャツ、出っ歯、デブ、アキバ系・・・
ぷっ。志郎の面も割れてんのにwwどんなアキバ系だよww
496.
>>495
>志郎の面も割れてんのに
kwsk
497.
チャットログ解析
「けんじはどうしたんっだ」
「けんじさん、会ってないな〜」
「昨日から行方不明だな」
「ラーメンのあぶら」
「あぁーしんだらしいよ」
確定だね。
498.
また逃げたか、たろうw
そのうち出てくるだろうからじっくり待とう
499.
>>498
特設スレをご用意しました。
【たろう】○△□@葛西:閉店の真相を追うスレ
http:/
こちらで存分に語ってください。
普通のスレ住人も、展開を気にしてないわけではないのですが、
そろそろ、営業している店の話題もしたいので。
500.
>>20
【変更】才谷屋→鬼てつ
電話番号と製麺所が変わってないから、ただの看板換え?
メニューがシンプルに「味噌」「醤油」「旨塩」になってた。
あと、「かに塩」が限定10食。ただ、カニの足を乗せただけらしい。
塩食べたが…、年内もつかね、あの味で。出てくるのも遅いし。
北海道産小麦100%とか、ホントなんだろか?
501.
>>25
【新店】カレー大好きっ@西葛西
MAP上で「澤」になってるところ(場所間違えた?)
カレー屋さん。つけダレをご飯にかけた方が旨かった。
麺がちょっと弱いんだよな。カレーとしては旨いから、
カレーライスを食べた方がいいかも。
502.
>>26
【閉店】三好
跡地にはあちこちにできてる「陳麻家」が開店。
【新店】漢@新小岩
しれとこの少し下あたり。森下にもあって、ラーメンとレバ丼の店
503.
>>28
【新店】えどや
三五郎の跡地。あっさりして悪くはないけど、
これといった特徴がない。地元人気を集めるには、
三五郎の跡地というのは逆にハンデだよね。
【新店】朝日堂→澤
魚介をたっぷり使って、魚粉も入ってうまいことはうまいが、
いかんせんラーメン700円。「一度食べればハマル味」とポスターに
書いてあるが、小岩で、フーゾク街でもないのに高いラーメンは
厳しいよねぇ。
【閉店】黒田武士・沙門
【変更】こくみそ→一龍
店員は誰も代わってないらしいが、メニューに中華系が追加されてた
504.
今更ながら新陳代謝が激しいな w
505.
>>501を訂正
澤になってる場所は「朝日堂」(西葛西店は営業中)
で、その向かいが「カレー大好きっ」
506.
カレー大好き、朝日堂、朝日堂の前も 移転先の葛西の蕎麦も
葛西の居酒屋もその上の風俗店も 同じグループかな?
507.
達人、岩海苔のトッピングの復活を確認。
508.
たろうがヤフーチャットにも登場して路駐問題発言(チャット名はケンジ)をしていたことが発覚。
↓
それがこのスレで暴露され、その後チャットからも逃走。
ヤフーチャットの出会い−世代別−30代−1番会議室のモニターを続けます
たろうは白シャツ出歯デブアキバ系であることが、閉店直前の店内で目撃されています。
509.
チャットモニター中
またすずらんの話題が出てます。
閉店真相スレを荒らしたのは、おそらくたろうのチャット仲間
510.
そこのチャットで、出歯のアキバ系といえばモロあいつしかいねーじゃん!
ガチだよそれ
511.
508-510へ
その話題は、こちらでお願いします。
【たろう】○△□@葛西:閉店の真相を追うスレ
http:/
512.
>>45
行きました。
4時32分〜39分までいました。
ちなみにすっぽかしたと書いたIDのHLwとClyは同一人物だと思われます。
よく見てみてください。HLwが突然出っ歯とか言い出しています。
これはチャットにいないとわからない情報です。
この人は都外の人ですのでこれません。
513.
すみません。間違えました。
514.
これは削除しないのかねぇ
http:/
515.
閉店真相スレにたろう本人(ヤフチャ名ケンジ)が登場したもようです!
IDはx8FMNwXAです。
釈明をしていますが、矛盾だらけの回答です。
詳細は閉店真相スレへ!
516.
京葉道路の篠崎乗り口手前の勝ってどんな感じのラーメン?
517.
>>516
喜劇さんの所に記事あるよ
518.
>>516
香月とかと同じ背油醤油系だよ
519.
全盛期の香月で10年以上修行してただけあって、本家以上だと思う。
あんまこのスレで話題にならないけど、勝って正直相当美味いよな。
勝があるからももの主人は背脂醤油を辞めたんじゃ!?とか思う。
520.
>>516 >>519
え〜っと・・・関係者乙
521.
>>520さん
勝は、宣伝しなくても十分客入ってるでしよ
たぶん自分が、好きで通ってる店って
ぐらいの事じゃないのかな。
〇△□飽きたしね
522.
もも開店当初は涌井系だったよな 背油ふって
勝を上品な感じにしたような
客喰い合うし今の美味いしで変えて正解とおもう
523.
もものつけ麺は噂程じゃなかった。
悪くはないが
普通のレベルだな。
江戸川区には美味いつけ麺の店はないのかな?
524.
もものつけメンは何回も味変わってるからなぁ…塩は今も美味いとおもう
だいぶタイプ違うけど区内でつけメンで有名なのは夢うさぎとか?
525.
>>517
>>518
>>519
>>521
どうもありがと! 近所だから行ってみます。
>>520ウザ
526.
勝は待ち時間が長いから蚊取り線香要るだろw
527.
>>526
並ぶ店はこの時期は持ち運びべープは必需品ですね!
528.
勝は路駐して並ぶのはやっぱマズイですかね?
パトロールとか結構な頻度で来ますか?
529.
一家三人くらいで自家用車で来てる奴は多いな
勝はどうせ一時間待ちなんだから、脇の京葉道路にベタっと停めるんじゃなく
ちょっと遠くに駐車場所を探せばいいじゃない
それにしても、篠崎は田舎で緑が多いせいか蚊も多いよねw
530.
もものつけ麺好きだけど、
食べてるとスープが冷えて来て、最後には冷やし中華並みにまで冷たくなってしまう。
表面に油の膜張っちゃうしw
つけ麺だから多少は仕方ないけど、他の店のつけ麺よりも冷えてる感じがする。
チャーシューも旨いから、つい入れちゃうから余計に冷えちゃうし。
チャーシュー熱してトロトロにしたり、
麺熱盛りにしたりとかしてくれたら、最高に旨くなると思うだけどなぁ・・・
つか、是非それで食べてみたい。
531.
>>530
俺は、もも行った事ないので、何とも言い難いのですが、
他店で同じ悩み持ってたけど、
ある程度通って調理場、ホールの人達に顔を
覚えて貰った頃に相談したら解決したよ
※通う時も相談する時も暇な時間帯を狙う事
532.
丸源行ってきました。駐車場が広い。店員元気。
鉄板チャーハンがものごっつう旨い。
ラーメンは麺は固くていい。あっさり醤油ラーメンならなんとか合格。
濃厚は「おいしくない」濃さだった。でもチャーハン食べにまた行く。
533.
>>529
勝の付近で駐禁切ってるとこなんて花火大会の日でも見ないな…
俺いつも車だけど、特に雨の日はかなり空いてるからお薦め
>>530
そうだね。俺は以前つけめんばっか食べてたけど、初めてシオを食べたら
あそこのチャーシューの美味しさに改めてびっくりした。以来、注文はシオのみ。
温盛りは美味しそう。けどあのご主人、あまり客と話さないし頼みづらいな。
534.
丸源マジレポキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
次は是非、くるまやと花月のレポをお願いします m(_ _)m
535.
京葉道路沿い(篠崎辺り)のくるまやは他店舗に
比べて味薄いですよね。
丸源は俺も旨いと思います。
536.
>>512
だから、都外で来れないとわかっていたなら
なんで待っていたんだよw
ほんと矛盾だらけだな
言い訳するならもうちょっと考えてから書けよ、たろうちゃんw
537.
>>533
人間五十年〜 下天の内をくらぶれば〜 と、謡いだしたらどうだろう
Σ(゚д゚)と気づくんじゃないか
538.
>>522-524
>>530-531
美学屋@東陽町(江東区)もヨロシク!
麺屋ももで修行した人が開いたお店だよ
塩らーめんがお奨めだよ
539.
マジレポいけなかったかしら。
若竹行ってきました。すごい薄味。ちょっと醤油か塩を入れたくなった。
美味しいんだけどね。食べきれるからありがたい。
ここもチャーハン!!メチャうま!!
丸源のパラパラと真逆のしっとり系チャーハン。
思うに丸源と若竹はチャーハンに半ラーメンのメニューにするといいと思う。
ホントに美味しいんだよチャーハン。
540.
>>538
ももで修行してた人なんていたっけか?
ご主人が休んでた時期に2人の職人さんでやってた時がちょっとあったけど。
541.
有名店で修行とかにしておくと箔がつくから。
1日手伝っただけでも修行になる。
大勝軒の親父なんか良い例。
誰にでものれん分けする。
542.
>>541
美学屋開店当初はもも(低迷期)より美味かったよ
美学屋食った事無い?
543.
ログ解析したら、昨日チャットにたろうの出演ありましたよw
kenji******:明日、日曜日と仕事が入った
kenji******:思ったより売上げいかないけど
kenji******:ただ、経理がわっかんねぇ・・・・(汗
544.
>>543さん
そのお話でしたら
>>511のスレでレスなされた方が、
宜しいのでわないですか?
545.
>540
残念ながら、そんなんじゃないよ。
546.
もも臨時休業多くないか?金曜19時前にわざわざ高速降りて行ったら休み…
前もあったが超ガッカリ。事前に店内に貼り紙するとかできるだろ。
547.
>>546
残念だったね
(´・ω・`;)
今度食べられるといいですね
ガッカリの後何たべたの?
548.
すみません。地方在住なのですが今度葛西方面に行く用事ができたので質問させてください。
前に(5〜6年前かな)テレビでめんやももを見てつけ麺が美味しかったのでまた行こうと思っているのですが、味変わっているかな…?
だいぶ前との比較だから難しいかな…
調理していたのは坊主頭の旦那とかわいい奥さんでした
情報お願いします
549.
そりゃ個人経営のラーメン屋なんだから
味はちょっとずつ変わっていってるよ
どこのラーメン屋も、味の追求と生き残りのためには当然でしょ
でも基本的な部分は変わってないと思うよ。特にももは。
でもそんな心配より、営業してるかどうかを気をつけたほうがいいよ
>>546みたいな目に、よく会うから
550.
あまり変わってないでしょ
変わったと言われていたのは、それよりももっと以前の開店当初との比較での話だね
それにしても、ももは夕方スープ切れの確率が高いから、ある程度覚悟が必要
551.
>>550
塩つけ麺の付けダレは大分違う様な
552.
スープ切れなら、貼り紙でもしといてほしいよ。
ももは最近天狗になってる。
553.
>>552
有名店だからね
サイドメニュー頼むと1000円オーバー。
売価設定から原価率20%前半だからね
そりゃぁー、一日5万も荒利がある日は店早じまいしちゃうよ。
554.
塩つけ麺は最近できたんじゃなかったけか?
大きく味変わったのは店舗改装の時だと思う。
魚介が目立たなくなったというか…
確かにももは休み過ぎ。平日ももちろんだけど週末の夜まったく営業しないなんて
自営業としてまずくないか? そういう店って今はいいけど一時的に味が落ちたりしたら
客が待つことなく離れちゃったりしそう。
555.
皆さん色々と情報ありがとうございました
以前行ったとき厨房からプーンっと魚介系の匂いがしておいしかったもので
レス見ると魚介が薄くなった&休みの時も多いとの事なので、もう一件気になっている店(江東区スレに聞いてみます)に行ってみようと思います
556.
もも坊主態度悪くね?
557.
単に無口なだけでそ。
行徳の葫みたいに、軽々しく誰にでもペラペラ話掛けてくるウザい店主より、よっぽどいい。
558.
もものダンナ、愛想良いとは言えないが新メニューとか研究熱心だし好感持てるよ。
まぁそれを考えても予告ナシのあの臨時休業ぶりはどうかと思うけど…子供が病気がちとかなのかな。
559.
萌は楽しいから好き
日曜は行列凄いのが玉に瑕
560.
愛想は別にどうだっていい。
そんなこと言ってるんじゃなくて、お客がせっかく
遠いところからわざわざ来たのにシャッター閉まってるって
どういうことよ?
貼り紙で「申し訳ありません、スープ切れです」くらいあってもいいんじゃないか。
結局そういう思いやりの気持ちがないから、黙って夜の部を休みにしてるんだろうな。
お客のことなんか何も考えてない、味と金だけな、頭の中。
これだけ無駄足運んだ人がいるんだからHPかなんかでスープ切れとか
告知できんのか?え、旦那よ。
561.
○△□中傷事件
たろうがヤフーチャットにも登場して路駐問題発言(チャット名はケンジ)をしていたことが発覚。
↓
それがこのスレで暴露され、その後チャットからも逃走。
ヤフーチャットの出会い−世代別−30代−1番会議室のモニターを続けます
たろうは白シャツ出歯デブアキバ系であることが、閉店直前の店内で目撃されています。
562.
ももはここの過去スレで知り家族で通っているが、
塩∧しょうゆはとても旨いと思う。
弟子(弟子じゃないか)の美学屋は粒胡椒が七味。温玉が煮卵。この間喰いに行ったら
チャーシュー最近ちょっと変?て感じだった。あと(いらっしゃ〜〜い。)付
もものつけは、一度喰ったがあまりインパクトなかったけどなあ。
563.
ももへ週末行ったら閉まってたので、
仕方なく、向かいの尾道へ行った
藻塩ってのが旨かった
564.
560に同意。本当に愛想とかなくても良いから客商売としての最低限のマナーとしてまもって欲しい
味にこだわるラーメン店ならスープ不出来とかスープ売り切れで店開けないなら張り紙くらいして欲しいよ
てかラーメン業界も下火になってるんだからこういう殿様商売やっているトコなんて潰れてくれ
565.
>>563
わざわざまちBBSの葛西スレとマルチポストまでして宣伝しなくていいよ
566.
そうそう、もも
張り紙もないしどーなってんだ?
あてにならんから行かないけどね。
567.
全くバカだな。
貼り紙なんかあろうがなかろうがそんなもん関係ねえだろ
店迄行ってみたら閉まってたことに変りねえじゃねえかよ
数キロ離れたところから見える貼り紙ならともかくw
いつのまにか千葉街道沿いの大将軒が閉りっぱなしになってるよな。ヤメタかな?
閉りっぱなしといえば、ゆきちゃんも営業してるのか?
568.
南葛西の環七沿いのラーメンショップがバイク屋になってたけど
潰れたの?
569.
大勝軒ってどうなったの?
570.
567に同意。たかだか臨時休業ぐらいでぎゃーぎゃー言いすぎじゃね?
遠くからわざわざ来ている、と言ったってそれはその人の都合じゃん。
571.
>>567
バカはテメーだろwww
>店迄行ってみたら閉まってたことに変りねえじゃねえかよ
>数キロ離れたところから見える貼り紙ならともかくw
客商売としてのマナーの話をしてるんだろが。
ホントに理解力のないチンカスだなテメーは。
572.
そもそもスープ切れは告知のしようがないと思うんだ
573.
>>572
だよなぁ。
行列になってて全部処理できないとわかったときには
「スイマセンここまでです」みたいなのはあるけど
営業中に「今日は○○時でスープ切れる!」とか
わかるわけないし。
574.
一之江二郎は登録しておくとメールで伝えてくれる
例えばこのように
「すみません!八時前に終わりそうです。一之江店」
575.
>>527、>>573
っていうか頻繁に夜の部まる休みにするならば、
貼り紙くらいして休むのがマナーじゃないのかって話だろ。
まぁももは明らかにやる気ないよな。
昼の部4時間くらい営業して帰宅して「今日はもう良くね?」みたいな。
576.
アンカミス
527じゃなくて>>572ね。
577.
ももはその日の気分で店開けてんだろ
単純に店まで来てないから、張り紙出来ない
スープは昨日作って置くので関係なし。
あの値段であれだけ繁盛してるんだから、思い通りに休む罠。
578.
たろう別ID使用発覚事件
○△□閉店真相スレにて本日発生
当該スレの>>105以降をご覧ください。
笑えますw
579.
567、570みたいな チンカスヤローはももみたいな店で食って満足してろ
てか今は夏休みだから理解力がない奴がわくのか
580.
どの板も今日から急にレベルが下がった。
厨房が休み入ったのか?
581.
曙橋の角久へ行った。
客は家族連れ4名と漏れ一人
結論から言うと葛西の角久の方がうまくね?
曙橋店はやたらスープが薄い。あっさりしているとも言えるが、出汁もコクも薄くなっている。
やたらと特徴に欠けた普通のラーメンに成り下がっている。
一般の人にはこの方が食べやすいと判断したのかもしれないけど、がっかりだった。
582.
葛西は話にならんレベルでしょ。
煮卵しょっぱすぎだし。
583.
>>582
煮卵だけで味が決まるのかといいたい
584.
誰が煮卵だけって言ったよ?
スープも麺も店員の態度も、全て総合的に判断して言ってるんだけど?
585.
まあ、あの煮卵を客に平然と食わす神経を疑うね。
586.
やっぱ煮卵なんじゃんw
587.
>>584
つべこべ言わずに曙橋で食べてみろと言いたい
588.
小岩の三五郎ラーメン。大将が亡くなって最近別名で開店したけど身内じゃないんだって。
ただ居ぬきで借りてはじめたラーメン屋だそうで残念。
息子さんは継がないって。
589.
夏休みだからちょっと勧めてもいい?
品川区大崎の百反通りの六厘社。午前中に行ってごらん。新しいよ。
590.
政府財政は本当に危険な状態でいつ破綻してもおかしくありません。
少しでも政府財政を改善させる為に早急に、外貨準備の多様化
を進めるよう政府に圧力掛けましょう。
今だったら、選挙期間中なので耳を傾けてくれる政治家もいるかもしれません。
書き込み手伝ってください。
http:/
591.
新体制になってから初めて「達人」に行ってきた
期待してなかったせいもあるが、
チャーシュー以外は概ね満足できたんで嬉しい誤算だった
まぁ、ここで味が落ちたと言われてる塩つけを避けて、
醤油つけを選んだからかも知れんが
確かにチャーシューは以前と比べると、だいぶお得感は無くなったね
でも+300円であの量なら、平均的なラーメン屋さん並じゃないかな?
肉屋としての魅力は無くなったけどw
(大盛り+100の)750円であの量が食べられるつけ麺やとしてなら重宝できる
今日は最後に一度だけのつもりで行ったんだけど、
あれならゴマタンタンつけ麺も食べてみたくなったよ
勿論次は、+300円のチャーシューは頼まないけど
592.
空気読めよ達人工作員www
593.
三五郎 → 六厘舎ネタ → 財政危機
コンボの空気をどう読めと?工作員厨さんw
594.
>>591
先代と似せて作ってるが、化調で旨味増し調整。
その方が一般受け良いのかもな。
ただ、化調独特の旨味感や後味嫌う人や先代の味が好きだった人たちはガッカリだよ。
暇さえあれば店の外で煙草ばかり噴かしてる若造店主の店なんてもうゴメンだね。
595.
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
↑複数ID使用を指摘された、たろうの言い訳でましたwwwww
596.
>>594
先代の時も基本的に
チャーシュー >>> 麺 > スープ って評価だったからなぁ
元々スープを期待して行ってた店じゃないし
今日行ってみてチャーシューを抜きにして考えても、
安くて量が多いつけ麺屋としてならありかな?って思えただけで
意外と江戸川区には、その手のつけ麺出すとこがないからね
店員の態度は、その場に出会ってないのでなんとも言えない
597.
>>596
量に魅力を感じるのなら葛西ひろやのランチ
大盛り+ライス付きでも値段変わらず
ただどのメニューも今一歩なんだけど、結構繁盛してる
598.
>>595
だからそれがどーしたんだよ、専スレ立ったんだから、そっちで勝手にやってろよ、ウゼーな。
599.
才谷屋があんなんだったから
鬼てつにも期待してないし
入る気もない漏れがいる。
600.
空気読まずに600ゲット♪
601.
角久?
くそマズ
602.
葛西各久のスープはポタージュみたいで
半分も食べられなかった。
濃すぎる。
603.
スープはとろみがあるくらい、こってりしてるけど
味自体は淡泊じゃない?
604.
>>602
あれがいいんだけどなぁ
とはいえ、昔よりもやや味が低下している感はある
605.
>>598
だめだよ、たろう
僕は君を逃がさないよ
606.
一緒に氏ねよ
607.
王ラーでタンタンメンでも食ってこよ。
608.
>>605
( ´,_ゝ`)プッ
609.
○△□閉店真相スレで、今、一人で自演してまーす
誰も相手にしてくれなくて寂しいので
誰か遊びに来て下さ〜い♪
610.
葛西のちばき屋近くに、ひっそりとたたずむ中華料理屋、彩華。
おそるおそる入ってみました。
一般的な、中華メニューなんですが、その中の辛口カルビそばを注文。
麺の上に、細かく切ったニラがちりばめてあり、その上にメンマ。
さらにその上に、カルビが3枚乗ってました。
味は、八町味噌?がベースになっており、甘辛ウマでした。
後日、再チャレンジし、今度は豚角煮ご飯を注文。
こっちも、甘辛ウマ!
すっかりはまりました。
場所はちょっとわかりずらいですが・・・
http:/
611.
意外とそんなとこでも、美味かったりするよね
でも昔ながらの中華そば屋さんは、総じて麺が弱いんだよね
小麦の美味さを引き出す、とかの発想が無い時代からの商売だから
612.
おい紫煙君よ
オマエがどんなに否定しても
たろう=白シャツ出っ歯
はバレてるんだよ…
だからチャットにも出て来られない…ニヤリ
613.
>>611
>でも昔ながらの中華そば屋さんは、総じて麺が弱いんだよね
禿げ同。
でも、中華屋とかで、麺固めとか味濃いめとか頼みづらい・・・
みんなはどうなの?抵抗なく頼める?
はぁ?とか言われそうで、小心者の漏れは無理 orz
614.
ラーメン屋でも普通は、そんな勝手な注文はやらねえよな
そういう注文可という貼り紙を出してる店でなら言うけど
615.
>>613
麺かた位は聞いてみる。
それくらいは大体やってくれる。
616.
「麺をちょっと硬めに茹でてもらえますか?」って言ってみたら、
問題なかったですよ。
617.
環七の元・大勝軒の前を通ったら
8月1日オープンの張り紙がしてあった
何がオープンするのか不明
大勝軒が再開という意味ではないようだ
看板完全に塗りつぶしてあったし
618.
もしかして2代目大勝軒総帥の飯野氏が、
これ以上大勝軒の名を汚さないように暖簾取り上げたんじゃね?
山岸さん時代には御目こぼししてもらってたけど
で仕方なく、店名を変えて再オープンとか
619.
>>617
>何がオープンするのか不明
ってラーメン屋じゃない可能性も?
620.
潰れる前に一回食べに行けばよかった。
どんだけまずかったんだろ。
621.
>>620
まずいだけではなくて、店員の態度が最悪
ドンブリを上にあげるのを忘れると、店員にマイクで「ドンブリを上に上げて返って下さい!!!」と言われます。
サービス業以前の問題
622.
まああのハイエナコンサルが関わっていないことを切に願うよ。
623.
つーか暖簾取り上げられて店名変えて再オープンは勘弁してほしいな。
あそこのラーメンももりそばも接客もトラウマだよ俺。
624.
>>610
情報ありがとう。明日行ってみる。
>>621
なんだ、それ。一体何様のつもりなんだろうな。
客が丼をカウンタの上の乗せるのとかってさ、強制じゃなくて、店&客が互いに
そういった良い空気を作り出すから出来上がる無言のシステムなんだよな。
良い空気の店なら、自然とそれが出来るもんだ。
625.
>>624
> そういった良い空気を作り出すから出来上がる無言のシステムなんだよな。
同意です。
店員に誠意がこもっていれば自然とそう言う関係になるんだけどね。
終始、食わせてやるって態度だったから、とっとと帰りたくなる。
だからドンブリも上げ忘れてしまう
その上、マズい
閉店して当然
626.
環七の大勝軒、味ははっきり覚えてないけど、開店当初に一度行ったよ。
つけ麺食べたけど、びっくりするくらい美味くなかった。
なんていうか、つけ汁が蕎麦のめんつゆみたいな…まずくはないんだけど、何コレ?って感じだった。
それよりなにより店主が麺の茹で加減を見るためか、5秒おきくらいに麺を手ですくって
下品にズゾゾーって口に入れてたんだよね。申し訳ないが店主の風貌もあってその時点で食べる気なくした。
どんだけ食うんだ?ってくらい貪ってた。一緒に行った彼女は普通に青ざめてたし、ほとんど残してた。
なんていうか、別に清潔感とかそれほど気にする方じゃないんだけど普通に悪寒が走って生理的にアウトだった。
今考えれば↑の理由で味をあまり記憶してないのかも。とりあえずラーメン屋に入ってあんな複雑な想いを抱いたのは初めて。
627.
バス停の前で遠方から来るのにも便利だから人気店でもできれば
628.
たろう=糞コンサルタント 確定
たろう=白シャツ出っ歯 確定
たろう=チャット常連 確定
ウィルコム=チャットキティ 未確定
629.
多久味
630.
○△□ここのみんなで店作りしている感じが好きだったのになあ
味も嘘みたいにコロコロ変わって、バクチ要素が楽しめたのに
さびしいなあ
631.
>>626
つけ麺頼んで、最後に「スープ下さい」ってお願いしたら、「全部、飲み干して頂きますよ」だって
飲み干すかどうかは、オマエがそれだけの味を出せてるかどうかなんじゃ〜 ヽ(`Д´)ノ ウワァァン!
・・・って、思ったけど、「じゃ、いいです」って断った(´・ω・`)
632.
ラーメン屋以前に、接客業以前に、人間としてどうかと思うようなところだったな
無くなってもまったく惜しくない
今度はさっぱり系の店がほしいな
633.
環七の大勝軒に比べれば、○△□ですら格段にいい店だった
634.
オレ小食なんで大勝軒なんてちっとも興味ないんだが、
その店だけはネタとして行ってみたかった!
思いっきり残してへらへらしてえ!!
635.
店員の態度が最悪な店が糞なら
食べ物を粗末にする客はカス
へらへらして人間失格w
636.
へらへら
637.
>>635
あの調理の時点ですでに粗末に去れている気がする
638.
でも、昼に行列してたよな
639.
>>621
すごいな…違う大勝軒で丼上げたら
「申し訳ありません、ありがとうございます」って言われてしまったのに。
改めて一回行けばよかった。
店名変えて同じ人なら一回行ってみるか。
がんこ→もりひでも謎だったな〜
640.
西葛西、支那亭、店の中もぬけの殻。
641.
大勝軒では効率のために丼あげてほしいけど
「丼あげてください」と客に言うのはマズイということで
あげてくれた客に礼を言うことで
他の客も丼をあげてくれることを期待して、それがうまくいったということだ。
それを何か勘違いしちゃったんだろうな。
642.
昨日七時くらいにもも通ったらまた休みだったみたい。ただこれまでと違って貼り紙あったっぽい。
反対車線だったのでよく見えなかったけど…
643.
>>642
夏休みで海外?
644.
たろう=糞コンサルタント 確定
たろう=白シャツ出っ歯 確定
たろう=チャット常連 確定
ウィルコム=複数ID使用発覚 確定
645.
>>642
昼ごろ通ったときには開いていたような気がする
646.
>>642
昨日は、スープが亡くなったのでって貼り紙がしてあったよ
647.
>>619
投票のついでに見てきた
看板等は出てないんだけど、
従業員募集の貼り紙がしてあって
「らーめん しゃんはい」と書いてありました
648.
白シャツ出っ歯たろうを別の店で見かけました
649.
わざと顔出してんじゃねーよ
クソケンジ
クソケンジ
クソケンジ
650.
>>648,>>649
専スレから出てくんなよボケ
651.
>>640
あそこは駄目だ。
客がいるのに従業員同士で、ぺちゃくちゃお喋りしてるから、食う気なくす。
何回か行ったけど、全然改まる様子もないし、もう行く気しない。
652.
昨日こっそり名前変えてチャットに出て来てたよなw
馬鹿だねぇ名前なんか変えて。
あれじゃあ、いくら否定しても、自分がたろうと認めてるようなもんだ。
さっさと謝ればいいのにw
653.
>>652
ごめんなさいでしたー
これでOK?
またチャット復活しますのでヨロ
654.
>>653
土下座しなきゃダメ
655.
角久まずい
656.
最近、ほとんど○△□ネタばかり(これはこれで楽しかったが)で夢うさぎ、達人ネタがないけど、最近行った人レポ頼みます。
657.
夢兎は付けダレが薄くなった
大盛り頼んで最後の方になると本当に薄い。
偶然なのか?とも思ったりしたのだがスープ割頼んでも
付けダレの量がほとんど増えてない。
店側が意図的におこなっているみたいだ、美味いから残念。
(行列だけはやたら長い日が多いけど)
先代達人では無いので語る事無い、新メニューでも出来たら
食いに行くわぁー。
658.
明日、大焼軒火災跡地OPEN?
659.
夢うさぎ行ってないなぁ。こないだもも休みだったときに行こうかと思ったけど
しれとこ行っちった。ラーメン屋じゃないけどあの店良いよね。
660.
>>658は、たろう独特の書き込みですね。
たろうネタを上に流そうと必死のようですw
661.
ちがうよw
猜疑心の塊だな
巣へカエレ
http:/
662.
>>657
あれくらいでちょうどいい。
てか、まだ塩辛いほうだと思う。
663.
大将犬@葛西の跡地のOPENって葛西の地元ではなんか新聞のチラシとか入ってる?
664.
>>663
日曜日に身内らしき人の試食会を見たよ
店員は皆、黒のTシャツだったよ
大勝軒の時も黒のTシャツだったの?
まあ明日が楽しみだな
スープ割りクレって言って全部飲めっていってくんないかなあ
飲めると思ったが糞不味くて吐きそうだから残していいかな?
と聞いてやるのになあ
665.
このスレって、たろうの指摘が入ると、すぐに別の話題で盛り上がるよなw
盛り上がるというか、一人で盛り上げてるというか・・・
ご苦労なこった、たろうちゃんwww
どんなに隠そうとしたって、おまえがたろうであることは隠せないよ
白シャツ出っ歯のたろうちゃん
666.
たろうって誰だっけ?
667.
暇だなあ
665 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/
このスレって、たろうの指摘が入ると、すぐに別の話題で盛り上がるよなw
盛り上がるというか、一人で盛り上げてるというか・・・
ご苦労なこった、たろうちゃんwww
どんなに隠そうとしたって、おまえがたろうであることは隠せないよ
白シャツ出っ歯のたろうちゃん
じゃあの
668.
>>666
>たろうって誰だっけ?
たろうって、○△□を閉店に追い込んだ糞コンサルのことです。
669.
>>668
そんなの知ってるよ。
ひまつぶしにレスありがとう。
本当の志郎を探しに行ってきます。
いひひひひ
670.
このスレは、○△□を閉店に追い込んだ糞コンサルタントたろうを
徹底的に追求するスレです。
白シャツの目撃情報がある限り、たろうは逃げることはできません。
671.
>>670
( ´,_ゝ`)プッ
672.
670はこっちで存分にやれ
http:/
たろうもお前も嫌われ者
673.
らーめんしゃんはい
案外旨かった
それにしても客入ってたけど何かで宣伝してたのかな?
12時半に行った時も9割は席埋まってたし3時に通った時も満席。
店主は若い頃の白竜似のチャイニーズの大男
みんなきびきびしてイイヨー
開店記念で本日は50%オフ
一番高い角煮ラーメン1200円(600円)を注文
混んでる割に程なく到着
野菜系スープに背脂が浮いておる
なんとなく篠崎勝みたいな味でOK麺はカツより太いので個人的に好き
ライスも無料で付けてた
他のメニューも食べてみたい
ただ禁煙じゃ無いのが玉に瑕
674.
>>670
そんな話
653 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/
>>652
ごめんなさいでしたー
これでOK?
またチャット復活しますのでヨロ
これがたろうなら、ここで完全に終わった
675.
>>673
肝心のドンブリあげろコールはどうなの?
676.
>>675
いつの店の話ししてんだよ?
ちなみに前の店の時もドンブリ上げろとか言われた事無いし
スープ割も普通にくれたけど・・
人見て対応変えていたのかな?
まあどうでもいいや
677.
これはまた下手な宣伝だのぅ
678.
これは酷い・・・
どうやら開店初日から関係者の2ch宣伝だったとは・・・
行くのやめた。ひろやで油そばでも喰おっと。
679.
半額と聞いて参りました。
まだ半額やってる?
680.
>>679
知らん!
行ってみるしかないかも、店の外や券売機に50%offって張り紙がベタベタ
張ってあった・・
でも角煮ラーメン大きいのが結構入ってたけど1200円の通常値段じゃ
多分注文しないので、明日も行ってみるつもり。
タンメンも美味そうだったので迷うところだけど。
でも中国人だから店が繁盛した途端、味の劣化の可能性大なので
美味いのは今のうちかもよ(他のラーメンは食べてないので悪しからず)
681.
なんかコイツ達人マンセー厨と同じ文体だな。
682.
>>681
何処でもエエから自分で食いに行ってレポしろよ〜!
初代達人はマンセーでしたよ
2代目は食う価値なしですが
683.
食わずに決め付けるやつはラーメン板に居る資格無し
684.
ID:2InbIupy 乙
参考になった
他のメニューもレポよろ
オレは遠いから気が向いたらだな
全く経営が変わったことが確認できただけでOK
685.
○△□をつぶした糞コンサルは
土下座して謝罪しろ!
おまえのことだ!たろう!
チャットにも二度と来るな!
686.
>>685
江戸川スレを荒らしてる基地害は
土下座して謝罪しろ!
おまえのことだ!基地害!
江戸川スレに二度と来るな!
687.
685はこっちで存分にやれ
http:/
たろうもお前も嫌われ者
688.
達人は値段相応の味はあるからおk
689.
ジョギングがてらしゃんはい見てきたけど、券売機に半額の張り紙はなかった。
開店したら貼るのかもしれんけど、1200円はないわー
あと花輪がいっぱいありますた。
690.
昼ノランチサビス
ションナ発想ナイアル
691.
ナイアルラトホテップ
692.
葛西の方でデカ盛りの長崎ちゃんぽん屋さんの屋号を教えて下さいm(__)m
693.
ちゃんぽん白シャツ
694.
>>692
>>41 あたりから読み返してみて ( `・ω・´)
695.
↑ありがとうございます
p(^ω^)q
696.
しゃんはい行ってみた
なんていうか、懐かしい味
697.
しゃんはい、半額はもう終わり?
698.
>>697
今日はもう通常価格だった
699.
○△□をつぶした糞コンサルは
土下座して謝罪しろ!
おまえのことだ!たろう!
チャットにも二度と来るな!
700.
>>699
たろうに文句あるならここに行け。
ttp:/
701.
>>699
同じ人が
また言ってるよ
( ´,_ゝ`)プッ
702.
波動軒の豚骨醤油味太麺を食った奴いないかな?
俺がいった時には既に売り切れてて、どんな味だか気になってしょーがない
703.
たろうは、もうチャットに戻ってきているのでしょうか?
少なくとも、チャットで店を中傷したことを謝って欲しいですね。
名前を変えて登場するのは卑怯だと思います。
704.
↑もういいよ。ラーメンの話しようよ。
今日は澤に行ってみます。
705.
ラーメンの話をしようよ。
澤のメニューが増えてるってツレからメールが来たから行ってきます。
まだガラガラなのだろうか。美味いのにな。
706.
↑書き込みできてないと勘違いして同じような事を書いてしまってすんません。
707.
アラシは無視するのが一番。相手した時点で助長してるのと一緒だから。
708.
>>707
そうやって、○△□をつぶした話をうやむやにしようとしてもダメだぞ、たろう
おまえは面が割れてるんだから、あきらめて謝罪しろ
そして、2ちゃんにも、チャットにも、ラーメン屋にも二度と来るな!
うせろ!
709.
708はこのスレに二度と来るな!
こっちで存分にやれ
http:/
たろうもお前も嫌われ者
710.
澤のパーコー麺 うまかぁ
711.
パラッツオどう?
712.
ログ解析の結果、チャットへのたろう登場が確認されました
名前はkenken******に変更しているようです
kenken******:←悪徳風俗コンサルタントと言いがかりつけられてる
kenken******:けんじ言うな!
ラーメンコンサルタントなのに、悪徳風俗コンサルタントに話を
すり替えようとしています。
許せません。
早く店を中傷したことを謝罪すべきです。
713.
そりゃあ 悪かった でいいか?
714.
俺もチャットやるか?いいなそりゃ。
715.
京成小岩の『殿』に只今より突入
つけめんをオーダー予定です。
いざ出陣
716.
>>712
お前ヤフチャの誰だ?
717.
おい厨房はやく答えろヨ
718.
ウヒヒヒヒ
719.
ウヒヒヒヒ
720.
根性無眠
南無阿弥陀仏
721.
殿
つけめん
食べてきましたょ
一言で言ゆーと良い感じだね
魚紛のダシ俺は結構すきです
722.
昨日は古い人がたくさん集まったんで、
たろうも我慢できずに出てくるだろうなと思っていたんだよ
そしたら、本当に出てきやがった・・・
まあ、一人だけ浮いていたけどなw
そろそろ、なぜ自分が私怨を受けるのか考えてみたらどうだ?
たろうよ。
723.
>>722
今が楽しければそれでいいジャン
724.
>>722
こちらへ直接言いなさい。
ttp:/
725.
>>722
お前チャットだと何も言えなくなってるジャン
726.
>>721
ずいぶん前だけどラーメン食べたなぁ。
まぁまぁ美味しかったような。
つけ麺は興味があるので行ってみます。
727.
>>722
>そろそろ、なぜ自分が私怨を受けるのか考えてみたらどうだ?
自己私怨告白、乙。
こいつ本人が私怨と言うんだからスレ違い決定
これからは完全無視進行で
>723 >724 >725
文句を言いたい奴もスレ違い
別スレへ逝け
http:/
728.
もも行ってきました。美味しかったです。つけ麺。店はわかりにくかったが。店主愛想よかった。
江戸川ウォーカーに四天皇とか書かれていたけど、ミトヤ・タクミと並べるのは失礼かな・・と。
ミトヤはフツーだしタクミは全然、いや私の好みではなかった。
あと夢うさぎでしたっけ、行ってきます。
味源はものすごく勧めたりはしないけど(特にラーメンはよくあるタイプ)今の激辛つけ麺(一辛で十分)は上手く出来てます。
冷たい麺を冷たい付け汁で食べるのは正しい。ミトヤ・タクミよりはここへ行きます。駐車場もあるしね。
729.
>726さん
おいらは家が近いからたまに行くけど
つけ麺はとりあえず醤油がオススメですょ
730.
二度とチャットに来るな!
二度とラーメン屋に来るな!
皆、そう思っています。
731.
>>722で私怨告白
>そろそろ、なぜ自分が私怨を受けるのか考えてみたらどうだ?
こいつ本人が私怨と言うんだからスレ違い決定
これからはチャット絡みの書き込みは全て完全無視進行で
732.
葛西のパラッツオっていう店
が朝から行列できてるんだけど、ここうまいの??
今度入ってみようかな。
733.
;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォッ
734.
達人、13〜17は夏休みとの貼り紙が。
735.
>>731
完全無視進行とか言って、
おまえが一番よく何度も反応してるじゃねーかw たろうよ!
ホントに相変わらずホームラン級のヴァカだなwww
736.
そっか。世間はもう夏休みなんだな。
やっぱ夏はつけ麺だな。
737.
達人、夏休みとは余裕だな…。
738.
付近の専門学校生が主な客だとしたら、しょうがねーんじゃねーかな
739.
>>732
その店、どこにあんの? 場所教えて
740.
ええと・・・ お約束のボケとツッコミと理解していいのか?
741.
>>732
朝鮮玉入れですが何か?
742.
たろうがログを上に流してしまうので、たろう事件経過をまとめておきます。
たろうがヤフーチャットにも登場して路駐問題発言(チャット名はケンジ)をしていたことが発覚。
それがこのスレで暴露され、その後チャットからも逃走。
たろうのチャット常駐場所は、「ヤフーチャット−出会い−世代別−30代−1番会議室」
たろうは白シャツ出歯デブアキバ系であることが、閉店直前の店内で目撃されています。
その後、このスレでも複数ID使用が発覚するなどで叩かれ続けています。
743.
>>741
ラーメン屋じゃないの?
朝から並んでるからおいしいラーメン屋かと思ったー!
744.
朝からやってるラーメン屋と言えば南葛西のラーメンショップだけど、潰れちゃったしな。
745.
小岩駅の東側の無尽蔵と雷神は朝まで営業していたような気がする。
いかにもくたびれた風情の水商売女共が食ってた。
ところで西葛西の支那亭はどうなったんだろう。
そもそも、最初は西葛西の別の場所に開業→南行徳に移転→現在地に移転と
これまでもみょうに落ち着かない店だったのだが
746.
小岩の宗庵は朝までやってたよ。味は別としてだが。
747.
すみません。こないだから結構味源勧めたりして。。。丸源の間違いでした。
今日友人に「こないだからいい間違えてるよ味源じゃなくて二代目丸源でしょ駐車場の広いの。」
ぎゃあ!
「味源って駅前にあってあんたがもう行かないって言ってたしょっぱい店でしょ」
すみません。14号にある「二代目丸源」の間違いでした。m(_ _)mスマン
748.
二度と出てくるんじゃねーぞ
出てきたら、つぶす
徹底的に、つぶす
749.
>>747
と言うか同じチェーン店でも
味源のほうは評判いいけど
丸源のほうは花月や日高屋なみの評価なんだが
このスレに限らず、どこのスレでも
750.
そうだなあ。
丸源てのは総合体育館近くのファミレスっぽい店でしょ。
車で気楽に乗り付けられて、接客はきっちりマニュアル通りで卓上も綺麗だが
激辛つけ麺はさておき、ラーメンそのものはまさに花月みたいな感じだな。
今一な低品質スープを、あざとく脂や辛味やトッピング等で粉飾してみましたって感じw
俺は餃子と発泡酒だけの店として何度か利用してる。
もちろん近所の北辰や東面房なんかよりはマシだけれどもw
チェーンでやってる店でももっと良いスープ出してる店は多いんじゃねえかな
751.
江戸川区で一番客入ってるラーメン屋は、小岩の二郎か、篠崎の勝だな。
752.
達人、臨時休業の貼り紙が昨日から貼りっぱなし。
753.
>>751
並んでる行列はすごいけど
案外、総客数は角久や雄と大差なかったりして
それにしてもこの炎天下、小岩のあそこに並んでる連中は形相からして壮絶だw
754.
1日200人超は小岩・一之江二郎のみ
次が夢うさぎ
席数少なく回転悪く営業時間短い勝はそれほどでもない
〇∧〃
/ > でもそんなの関係ねぇ!
< \ そんなの関係ねぇ!
755.
>>754
一之江二郎は満席でもそんなに回転してないな。
200人はオーバーだ
丸源やスイヨシとかの方が客数は多い
それより誰かしゃんはいのつけ麺食べた人いる?
756.
スイヨシって西葛西メトロの?あそこはまたジャンルが違うのでは?
757.
>>755
一之江のニ郎はそんなに回転しないって、だいたい1kでどんくらい回ったの?
758.
白シャツ出っ歯は二度とラーメン屋に来るな!
759.
大勝軒跡地な店に行った人いる?
760.
小岩の朝日堂跡地の麺喰い所澤って結構美味いね
客少ないけどつぶれない程度に頑張って欲しいな
761.
>>760
朝日堂が芳しく無かったので、西葛西のところと同じように
親会社がリニューアルさせただけでは無いのか?
>>759
しゃんはいはつけ麺も始めたよ。
ランチはライスサービス
ピリ辛もやし食べ放題!!!
なんだか、同じ環七のどこかの店みたいなシステム
2度目に食したのは塩ラーメン(前回は角煮ラーメン1200円)
店が異様に熱い、タンメンケイの店内の様に熱すぎの為か
出てきたラーメンは非常に塩辛くて残念無念。
あんな熱い店内じゃ濃い味付けになってしまうのかな?
良い線逝ってるので暫くしたらまた行こうかな。
762.
>>760
同意。醤油しか食べてないが、小岩周辺では一番マトモだし
頑張ってると思うので潰れないでほしい。
誰か担々麺食べた人いる?
興味あるんだけど遠いんだよね。
763.
一番客入ってるラーメン屋は、小岩二郎だな。
764.
二郎の話は隔離スレでやってね
普通のラーメンスレでやっても一般人は食べないから
765.
人気店の客数なんて大体予想がつくだろ
荻窪の丸福だっけ脱税がばれたのは
一之江二郎だと、昼3h夜3.5hで14席
店主が動きを止めない程度に動いていると
1席あたり20分/人で1時間3人
3×6.5×14=273人/日
しかし早めに麺切れ→閉店してるからこれより少ない
1席あたり30分/人で1時間2人でも
2×6.5×14=182人/日
1時間で2.5人で
2.5×6.5×14=227.5人/日
だから200オーバー
766.
二十分も食ってるわけじゃなくて、店内でも待ってる時間長いよな。
太くて硬い麺は茹で時間かかるよね。
二郎の行列がなかなか進まないのは、茹で時間かかってるのもあるんじゃないの
そういえば夢兎のつけ麺、角久なんかも麺を茹でるのに比較的時間かかるほうだよな。
それにしても、二郎のラーメンを「完食w」するのはちょっとつらいな
>>765昼は2.5時間じゃないの?
重労働だけど営業時間はかなり短いよね。
一之江の主人はこれ以上無理したら体壊しそうに見えるけど
767.
まあ6.5時間も営業してないし
待ち時間入れると一人25分以上
大頼む奴はもう少し時間加算、一日平均180人前後ですね
中休み取らずに終日営業のラーメン店(中華屋含む)の方が客数多いところが多い
西葛西のラーメン花月でさえ400/
768.
>>767
ふーん、そうかw
769.
席数計算だから立って待ってる時間はカウント外でおk
小岩の澤、3回食べてるけど旨味の元になるのが多すぎて重いんだよなぁ
でもカウンター内でスープの配合試したりと頑張ってるので続いて欲しいわ
隣の飲み屋の客が入ればいいのにw
770.
しょうがないだろ
たろうがログ流すために、一生懸命に無駄書き込みしてんだからw
771.
達人、臨時休業の貼り紙が今日も。
772.
暑さでダウンしたか?客商売に慣れてない感じだったから、疲れも倍増だったろうな。
773.
店名を変えなかったから先代と何かと比較されて
精神的に参ってるんじゃないか?
774.
自業自得だよ、店名変えないで営業するのは詐欺みたいなもんだよ
775.
西葛西のシナ亭潰れたね。となりのジンギスカン屋も一緒に。
最近のうさぎ、つけ汁が辛すぎな感じが。
776.
>>773
比較するほど先代が優れていたわけでもないだろうに。美化しすぎ。
所詮ニス臭いのカス飲食店なんだから高望みすんな。
777.
>>776
そうは言うけど
あの塩つけめんの、麺と柔らかいチチャーシューのボリューム、
そして岩のりが絶妙にあったつけ汁、
あれは他の店では代わりはきかないよな。
あの塩つけ麺が食えた頃が懐かしいよ。
778.
達人客入ってなかったの?
779.
>>567>>570
キミタチはレベル低っ!
問題はサ、開店時間前からシャッターの前で待っている人がいるんだよ。
オレは地元だから知ってるけどさ、シャッターが開かないでしょぼしょぼ
返っていく人をしょっちゅう見るよ。張り紙さえすれば待たなくてすむだろ?
前の話になるけど、シャッター前に5人位並んでて時間になったら突然大工
さんがやって来て内装工事を始めたのには本当に呆れてしまったよ。
客をバカにしすぎだねあの店主は、客商売の資格無いと思うよ。
以前にオイラも何回かそういう目にあった。頭にきてあの赤いシャッター
を蹴飛ばしたくなるよ。2度と行かないね。
知人の話だと1年で10回位行ったけど6回位やって無かったって言ってた
ヨwww
地元人達はスープが無いんじゃなくてやる気が無いのだと思ってる。
780.
>>776
前の達人は確かに美味かったよ
玄人受けの絶妙な旨味だからな。
ワカラン人はワカランと思うし
現在の化調の達人の方がジャンク食メインの方の受けは
良いと思う
781.
>>779
そんな店には二度と行かなきゃいいだけの話なんだから
そんなに噛み付くなよ
よっぽどレベル低く見えるぜ
782.
角久不味いよな?
783.
>名前はkenken******に変更しているようです
↓
>kenken******:←悪徳風俗コンサルタントと言いがかりつけられてる
>kenken******:けんじ言うな!
名前を変えているということは、後ろめたいことがあるということ。
自ら犯した罪を早く謝罪すべきだ
784.
>>782
同意
少ないし、高いし。
江戸川区でうまいラーメン屋は今のところなし。
夢ウサギがここでは最高評価なんだろうけど、あそこもそこそこうまいくらい。
うまいではなく、一口目がうまくて次々と食わせる感じの店はないね
785.
ちょっと昼飯にっていうには夢うさぎは高すぎだろ
786.
>>785
750円で300グラムのつけ麺が「高すぎ」だなんて
普段は昼飯に何食べてるの?
787.
>>786
吉野家とか松屋とかすき屋とか
788.
都心だとやすべぇとかつけめん大盛り440gが680円なので
地元に戻ると割高感はある。
789.
>>786
950円じゃないんだ。
いや、実際に行った事ないからHP見て判断したスマソ
今日いぐw
790.
>>610
亀レスすまん。
行ってきた。
旨かった。ちょっと、ショッパイ気がしないでもなかったけど。
「彩華」って、逆から読むと「かさい」なのさ。
地元って感じで、イイ。
791.
えどやに行きました。
スープは特に美味しいわけではないけれど、
麺がちゅるちゅる?しててよかった。
小岩駅だとなるとやが一番かなぁ。
792.
○△□は再開したのに、どうしてまた閉店してしまったのですか?
793.
えどやに行きました。
スープは特に美味しいわけではないけれど、
麺がちゅるちゅる?しててよかった。
小岩駅だとなるとやが一番かなぁ。
794.
パン学校行ってた時に、学校のまえにあったラーメン屋今もやってるのかな?
阿部やタレントの写真はってたけど。名前忘れた。今年春まで学校に通ってました。
795.
太郎ラーメンはおいしい
796.
たろうがログを上に流してしまうので、たろう事件経過をまとめておきます。
たろうがヤフーチャットにも登場して路駐問題発言(チャット名はケンジ)をしていたことが発覚。
それがこのスレで暴露され、その後チャットからも逃走。
たろうのチャット常駐場所は、「ヤフーチャット−出会い−世代別−30代−1番会議室」
たろうは白シャツ出歯デブアキバ系であることが、閉店直前の店内で目撃されています。
その後、このスレでも複数ID使用が発覚するなどで叩かれ続けています。
797.
暑い日が続いてるし、味もしょっぱい方向にしているのかな
798.
今年(今月じゃない)3回目の一之江二郎行った
評判の汁無し+魚粉を喰った
評判どおり美味かった
あれは汁有より原価が低いのでサービスで入れるようになったのだろうか
799.
>>798
ここは「ラーメン屋さん」のスレなので二郎の話は二郎スレでやってな。
800.
799キモ
801.
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
ウィルコムからの書き込みだとIDがすぐ変わることあるんだよ。
↑ これが有名な、複数ID使用が発覚した時のたろうの言い訳
たろうの知能レベルがわかりますwww
802.
紙切れ提出→即290万GET!は詐欺まがいの商材です。普通働いている人には到底できない高いリスクがあります。社会的地位を放棄する人向きです。
803.
なんか最近やたら豚どもが二郎の話題を振りたがるな
804.
と803(通称豚)がブヒブヒ啼いている
805.
>>794
パン学校って昔、新葛西病院だった辺りかな?
多分、ラーメン屋は支那亭?
806.
たろうがサボると一気に書き込みが減るな(笑)
807.
今若竹なのだが
何をオーダーすればいいかおまいら
教えてくれ
808.
それは・・・チャーハンだ。
809.
>808さんありがとう
小岩若竹には、チャーハンないですよ
810.
私がいった感じでは
モモ≫ちばき屋≫・・・丸源=三都屋>たくみ・・・・>>>味源です。
今日文京区の大喜のうめしお麺食べてきました。ちばき屋と丸源の間です。
六厘舎はももより上。はつねはちばき屋より上。青葉はちばき屋と並び。
こうかいぼうはちばき屋と並び。私が偏愛してるのは目黒「田丸」。
ただ、味源は食べられないほどまずかったのでもしかしたら大将が寝込んでて
猫又が作ったのかもしれん。
811.
先週半チャーハン食べたよ。
812.
しっとり系のチャーハンですごい美味しかった。
半ラーメンにならないかと思った。
若竹は大変薄味。
813.
>>810
;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )
814.
810は六厘舎があるのに夢うさぎがないね
815.
夢うさぎって大勝軒系?
ここで言われてるほどうまいとは思わなかったな
816.
>>810
千葉近き化学工場工作員乙
817.
>>815
ユメウサギは大成食品系ttp:/
ふなぼりのタクミの麺やダシの素もこの会社なんだそうだ。
これらは層化系だよね
実際、それ系のテレビ番組などで紹介されてるし
今日は波動軒なんかも夏休みだし、どこ行ったものかなあ
818.
たろうがログを上に流してしまうので、たろう事件経過をまとめておきます。
たろうがヤフーチャットにも登場して路駐問題発言(チャット名はケンジ)をしていたことが発覚。
それがこのスレで暴露され、その後チャットからも逃走。
たろうのチャット常駐場所は、「ヤフーチャット−出会い−世代別−30代−1番会議室」
たろうは白シャツ出歯デブアキバ系であることが、閉店直前の店内で目撃されています。
その後、このスレでも複数ID使用が発覚するなどで叩かれ続けています。
819.
弁慶の江戸川店だった「ワタナベ」は
弁慶そのものなの?
820.
>>817
今日は達人、開いてたよ。
821.
>>819
弁慶そのものに、和風ふりかけをトッピングすることができる。
ただし、それはコンビニでうってる、マルミヤの「おかかふりかけ」だと思う。
822.
三都屋って、昔葛西駅の近くにあった店?
823.
○△□は自称風俗コンサルのシロウに潰されたんだろ
それを隠したいので"たろうは白シャツ出歯”との書き込みが
連日繰り返されているだけよ
824.
>>822
その店は激マズだったよな。
825.
確かに旨くなかった
ビル建て替えで移転したけど、それが小岩の店?
826.
夢うさぎ行ってきました。6時前には4人ぐらいいました。
麺は太め・固め・ココがもうちょっと太く固くなって茶色くなると六厘舎の麺。
麺は美味しかった。接客もすごくよくて最初に入ったのですぐ食べられました。
一人前300g。大盛り450g。ちゃーしゅーも美味しい。
つけじるは好みもあると思うがももが好きかも。
つけ麺は六厘舎の方向に行くか、
冷たい麺冷たい汁またはあつ盛・温かいつけじるに向かうのが正しいような気がする。
好みではありますが
もも≧うさぎ・・ちばき屋≫丸源(辛つけ麺)≫三都屋 です。
つけ麺だけなら六厘舎≫池田≫もも≫うさぎ≫丸源≫三都屋≫タクミかな。
中野の青葉もおいしいよ。
827.
俺、夢うさぎのすぐ近くに住んでるてしょっちゅう食べてるけど、
夢うさぎの夜の営業時間に
西葛西駅で降りて、はるばるあの場所まで食べに来る人っているのだろうか?
828.
ヒント:バス
829.
夢うさぎは言われてるほど旨くなかったな。
830.
麺の新しさが高評価につながってるので、
ももや青葉の麺が好きだと???になるのかも。
こんだけつけ麺を食べ歩いた後で同行者は「太い麺もつけ麺もやっぱり好きじゃないな」
とか言い出してがっくりキタ。
831.
>>762
醤油はつけ麺向きだと思う。実際、つけ麺の方が美味しいし。
832.
西葛西に住んでもう7〜8年になるが、まだ夢うさぎに行ってない……
駅から微妙に遠い所にあるんだよな〜。
あと週の間に休みが何日もあったり、スープがなくなると終わりとか言ってたりするから
つい行くタイミングを逃してしまう。そうこうしてるうちに「味が劣化した」なんて話も伝わってきたし。
話のタネに一度は行っておきたいんだけど……
833.
>>832
お前貧乏そうだから外食辞めておいた方が良いみたいだな
834.
白シャツ出っ歯たろうだろw
835.
せっかく近いんならいっぺんいってみなよ。
836.
昌いってきたけど、いまいちだった。
うどんみたいな太麺がネッチリしてて、くい応えがありすぎ。
味も単調で全部を味変なしで食うのはきつい。しかも胡椒が合わない。
あれ系好きな奴は好きだろうけど、個人的には2度目はない感じ。
837.
>>836
やたらと油っこいんだよね
まずくはないけど、二度行く気がしない
838.
ももが盆休み中だからとなりのタンメン屋行きました。
麺が太めで味もごく普通のタンメンで悪くはないけど
隣にあの店じゃ部が悪いよね
839.
中葛西7の本店(?)との味の違いってあるの?
840.
江戸川区のラーメン屋で出っ歯デブアキバ系の男がいたらそれがたろうです。
もし見かけたら、すぐにここで報告して下さい。
841.
分が悪い
842.
二代目丸源食ったあとにナイトライドいう名の痴漢行為に出掛けます
843.
つけ麺はホントに流行ってるね。
出来れば夏は冷たいつけじるで食べたいなぁ。
冬はあつもりで。なんとなくあつもりって言うと平敦盛を想像しちゃうけど。
844.
>>843
「あつもり」というとどうしても「うどん」のイメージが……
あつもりで 笛の代わりに うどん吹き
845.
環七の「しゃんはい」
とりあえず店員教育ちゃんとしてくれ。
洗い物洋のシンクに落ちた餃子だしてんなよ。
業務用濃縮スープ使用店ですね。
堂々と置くなよ。座席の目の前にあってわらったわ。
ただもやしのナムルはうまかった。
846.
>>845
なかなか活気があって良いと思うが
下手な自作スープより美味いのがミソ
アレはアレでアリだと思う
ランチは大盛りもライスも無料だ(お代わりもOK)
つけ麺人気あったぞ
847.
チャイナですよ?何を言ってるんですか?
リスクは覚悟しなさいよ、安けりゃ良いって考えだったからチャイナが力つけたんだよ?
848.
別に味は悪くなかったけど、客商売としてはどうなの?
つけめん食ったんだけど、ギョーザの件見てから味が飛んだよ。
救いは店長ではなかったらしいことくらい。
849.
>>848
客商売というか外食の常識だろ?
見てる前でやってくれるだけ有難い
俺なんかドンブリから卵素手でつかんで他のドンブリに入れ替えてるところ
目撃したぞ
スーパーの総菜とかも内情知れば凄い事やってるのだが
850.
うへ信じられん。
ちょっと保健所へ通報してくる
851.
>>844
栄華(ブーム)も長くは続かず
あつもりも終焉を迎えるんだろうな ・゚・(ノД`)・゚・。
852.
>>844
この洒落者め
853.
イミワカンネ
854.
出っ歯でぶアキバ系たろうは二度と来るな!
855.
つけ麺
いろいろ、遠征して食べにいってます。
当然、有名店(六厘舎など)は週末や
仕事での外出時に並んだりします。
つけ麺のスレで話題になった店は
可能な限り食べています。
そんな私がどうしても、葛西近辺でつけ麺を
食べなきゃいけないなら「夢うさぎ」に行きます。
ただし、駅から遠いので土日の昼限定です。
平日夜、どうしてもつけ麺が食べたい場合は
あきらめて、門前仲町で途中下車します。
平日昼に時間のある場合は、木場(東陽町)で
おりて、有名店にいきます。
私としては、葛西近辺のつけ麺は事情はあまり
よいとは言えません。
856.