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1．
日本各地の高級スーパーについて語るスレッドです。
序列ネタ、誹謗中傷、実名攻撃は厳禁です。
各地の高級スーパー候補
東 北→グリーンマート
関 東→紀ノ国屋、明治屋、成城石井、クイーンズ伊勢丹、ザ・ガーデン自由が丘、
ナショナル麻布スーパーマーケット、ディーン＆デルーカ、エスカマーレ、
フードマガジン、★フエンテ、プレッセ、ユニオン、三浦屋、
日進ワールドデリカテッセン、フードマーケット代官山タベルト 等
中 部→サポーレ、★旬楽膳、フランテ、ラ フーズコア、ハロードゥインターナショナル
関 西→いかりスーパー、ハーベス、パントリー、★フレスト、★モンマルシェ 等
中 国→アバンセ、プロマート、★福屋食品館ＦＲＥＤ
九 州→食品館ボンラパス、ラ・パレット
★ 前スレ↓から追加したお店
【成城石井】高級スーパーすれ 1店目【いかり】
http:/
【明治屋】全国〜高級スーパー事情〜2店目【D＆D】
2．
○関東
紀ノ国屋 http:/
明治屋 http:/
ナショナル麻布スーパーマーケット
http:/
成城石井 http:/
クイーンズ伊勢丹 http:/
ザ・ガーデン自由が丘 http:/
ディーン＆デルーカ http:/
エスカマーレ http:/
フードマガジン http:/
フエンテ http:/
プレッセ http:/
ユニオン http:/
三浦屋 http:/
日進ワールドデリカテッセン http:/
代官山タベルト http:/
↓↓ おすすめカードランキング１位 ↓↓
旅に暮らしに、ひとクラス上の悦びを。ＡＮＡダイナースカード
3．
○中部
旬楽膳 http:/
サポーレ http:/
フランテ http:/
ハロードゥインターナショナル http:/
ラ フーズコア http:/
○関 西
いかりスーパー http:/
ハーベス http:/
パントリー http:/
フレスト http:/
4．
○東 北
グリーンマート http:/
○中 国
アバンセ http:/
http:/
プロマート http:/
○九 州
食品館ボンラパス http:/
ラ・パレット http:/
5．
新スレ乙
関東と関西の対決を帯びてきたねｗ
6．
>>1乙！
というか対決させたがりのｱﾝﾁ関西（関東）がいると思われ。
ﾏﾀｰﾘ行こうよ。
7．
前のスレッドでモンマルシェというスーパーの話題が出ていたけれど、
どんなお店なんですか？教えてください！
8．
>>7
ぐぐれ！といいたいところだがサイトがない (´・ω・｀)
これで雰囲気掴んでね
ttp:/
9．
>>6
前スレ945もそれだとしか思えん。
10．
>>7
阪急神戸線の各駅にあるスーパーです。東急各駅にある東急と同じような、
その付近の人が日常使うスーパーね。
品揃えはクイーンズ伊勢丹や大丸ピーコックと同じグレード。
つまりちょっとしゃれた高級品や輸入品がおいてある感じです。
袋詰はガーデンみたいに店の人がやってくれます。
こんな感じでわかります？
11．
>>9
別に対決なんて気はないですよ。わたしは東京大好きだし。
こっちの高級スーパーの品揃えがなんでイカリより落ちるのか、とても
不思議だっただけです。やっぱり金持ちが分散している東京ならではの
現象でしょうね。
12．
フーデックスは？
13．
>>8>>10
ありがとうございます。
クイーンズと同等ということは、それなりのﾚﾍﾞﾙのお店みたいですね。
視察に行ってみたいなぁ…。
14．
>>12
なんですか？
15．
山手線の内側に関しては金持ちは相当集積していると思いますが？
16．
本当のお金持ちはもうちょっと、空気のいいトコに
いますよん。通勤するわけじゃないから不便でも
かんけーないし・・・。
17．
>>15
広尾とか白金台とかありますが、個々のお金持ちエリアはあまり広くない
（＝金持ちのパイが少ない）と思います。
18．
>>13
品揃えはあえて見に行くほどじゃないかも。
東京の方が見て新鮮なのは、こういう準高級スーパーが各駅の駅前に
普通にあって日常化している点ぐらいでしょう。ほんと、東急みたいに
ぽこぽこありますから。
19．
東急が準高級？
東京大好きならもう少し東京のことを勉強すれば
20．
東急＝ぽこぽこある って書いてるんでしょ
もう少し日本語のことを勉強すれば
21．
そもそもイカリと成城石井の比較って正しいのでしょうか？
イカリに行ったことないからわからないけど。
個人的には日進が好きだ〜
22．
945が評価するガーデンの自由が丘って、改装したの？
そうでなければ、漏れにはどうしてもその理由が思い浮かばない。
品揃えも凡庸にしか思えないんだけど〜〜
デリカが充実してた頃はよかったんだけどな、あそこ。
>個人的には日進が好きだ〜
お、通だね。
23．
>>21
大阪では駅ナカ対決をしているから（JRと阪急）何かと比較されてるよ。
24．
大丸ピーコックは基準に達してないの？
25．
ピーコックとオアシスって正直どうなのよ？
26．
ピーコックは「普通よりちょっと余計にいいものがある」スーパー。
大きなチェーン展開をして均一な商品を店頭に並べる必要があるから、
品揃えの個性や特別にいいものの品揃えには、どうしても限界があるし、
肉なんかはグレードが見劣りするものを並べる必要があったりするのが
ちょっと残念なところ。
オアシスは知らん。
27．
なるほど大丸ピーコックはランク下なのね。
サンクス
28．
橿原にロイター通信の”橿原米中支局”を！
http:/
今年度ついに開通の京奈和高速で橿原都心が近畿東海の拠点・アジアの中心へ
http:/
http:/
29．
>>26
ピーコックは関西にも関東にもありますね。
武庫ノ荘や自由が丘のピーコックはまあまあですが打出は並みの水準だったり
レベルがばらついてます。平均だとピーコック＝クイーンズ＝
モンマルシェ＞阪急オアシスって感じでしょうか。
どれもセカンダリーですね。
30．
ピーコックも高級スーパー候補にいれたら？
31．
>>22
自由が丘ガーデンは確かにあまりきれいではないです。
でもパスタやシリアル等の輸入食品、ノンホモ牛乳や天然果汁の
品揃えはまずまずですね。自由が丘近辺では一番です。
それに包装してくれる店はここしかありません。
（自分で包装するなんてイヤ）
等々力の紀ﾉ国屋なんてもう普通のスーパーですから。
32．
ピーコック、成城石井、foodex、京急ストア、ポロロッカ。。。
白金、高輪周辺にあるスーパーですが、成城石井とポロロッカは高いので買いにいけません。。。
逆にピーコックと京急ストアは庶民的。残念ながら私はこっち派です。
33．
包装って、サッカーっていう意味？
紀ノ国屋はサッカーどころかキャリーアウトもしてくれるよ。
牛乳の話をするんだったら、玉川明治屋の牛乳について語らないなんて・・・
もちろん明治屋もサッカーしてくれる。
34．
スーパーマーケットに自ら買い物にでかけて、サッカーやキャリーアウトだけ
してもらって上客気分か。庶民だねw
せめて、ちゃんとした対面販売をしてくれるような食料品店で買い物しろよ。
なにも、御用聞きを勝手口に呼びつけろだとか、買い物なんぞお手伝いに
行かせろなんて、無理難題は言わないから。
35．
輸入ものが高級っていう感覚こそダサイと言うか貧乏臭いよね
36．
輸入牛肉でもありがたがって食ってろ
37．
国産のいいものも揃ってるよ
38．
国産ワインでもありがたがって飲んでろ
39．
私は夫が外国人で海外生活をしていましたが。
帰国後日本でむこうのチープブランドのものをお洒落感覚で
買っている日本人をみると非常に滑稽だなと思ってしまいます。
ちなみに私は生もの以外の食材は海外から送ってもらっています。
なぜなら、
私は外国人が多いと言われる東京のある街に住んでいますが
一番質の良いものが揃ってそうなこの街でさえ
質が良い食材はあまりないので。
40．
＞せめて、ちゃんとした対面販売をしてくれるような食料品店で買い物しろよ。
今はそんな時代じゃないもんなぁ。
41．
>>39
定期的にこういう勘違い女が出てくるな。
「外国人が多いと言われる東京のある街」って、新大久保かな？
42．
＞せめて、ちゃんとした対面販売をしてくれるような食料品店で買い物しろよ。
そんなに対面販売が好きなら商店街に行けってｗ
43．
ああ
44．
>>42
当然でしょう。
一見客でも買い物が出来るスーパーの方が上だと
思ってるわけじゃないでしょうねw
45．
そうか、商店街では一見さんお断りなのか。
46．
安っぽい商店街しか知らないんだね。下町育ち？
紹介状がなきゃ、お店にも入れてくれないような
ところは知らないんだね。
47．
紹介状がなければ、お店にも入れてくれないようなお店で
肉とか魚とか野菜を買うことはないなあ。
別に行って荒らしたりはしないから、後学のためにどこの世界の
話だか教えてくれないか？
48．
小さな商店には鮮度の良い品物や良い品物は入りません。
中国産の野菜の偽装販売やブランドを騙る乳牛の肉や精々十勝産の黒毛牛くらいです。
ブタや鳥も同様です。魚なんかも国産モノでも養殖モノばかり。
一流と言われる料理屋や明治屋、紀伊国屋が押さえるし仲買も高く買ってくれるそれらの業者に流します。
同じように地方の美味いと言われる品物も全て築地に集約されます。
自分らの食い扶持だけ確保して後は中央に向けて出荷するだけです。
地元民の口に入るのは、言わば残り物です。
市場でも場外で販売してる商品は良い物はありません。
一般人相手ですからね。
49．
野菜は築地の場内に、日本一と呼ばれているところがあるらしいけどね。
もちろん、一般人は買うことが出来ない。
紹介状がなければ買うことが出来ない食料品店って、すごく知りたい。
しかも「安っぽい商店“街”」って言っているところをみると、それが
軒を連ねているんだろうな。すごい。すごすぎる。
２ちゃんやっててよかったー。こんな世界を知ることが出来るなんて。
↓↓ おすすめカードランキング１位 ↓↓
旅に暮らしに、ひとクラス上の悦びを。ＡＮＡダイナースカード
50．
まぁ君たちには縁遠い世界だってことだな。
さよなら。
51．
ごきげんよう
52．
＞紹介状がなきゃ、お店にも入れてくれないような ところ
高級スーパーの話じゃないじゃん
日記にでも書いててよ
53．
ｵﾏｴﾓﾅｰ
54．
123 ：名無し不動さん ：03/
20 名無しさん 2002/
イカリスーパー（関西DQN地域限定）
関西人とくに阪神間なら知ってる、究極のドキュソスーパー。
安物、腐りかけの食品をさも高級のように売っている最悪のスーパー
101 １ 2002/
イカリスーパー（関西DQN地域限定）
安物のスパゲッティやパスタを高級そうに陳列している（藁
客は見栄張り知障系のDQNばっか、
同じものでも他のスーパーより
高いので、袋ほしさだけであまり買わないので
商品の回転が悪く鮮度が良くない。
たしかにあの大阪的DQN度は自慢するだけある。
http:/
55．
結局、一見さんお断りのお店はどうなったのよ？
56．
このスレとは違いすぎる世界なので去った模様
57．
昔、村上開新堂のお菓子を頂いてとっても美味しかったので
問い合わせたら、お菓子もレストランも一見客お断り…
普通にこんな店のお菓子を進物に使えるようになりたい…
58．
頭の中が春休みの連中が増えてきたなぁ。
>>57
どうしても食べたいなら、ここら辺のスレで聞いたらぁ？
http:/
http:/
ここと味が変わんないらしいから、そこのを有難く食べてたらぁ？
http:/
明治屋とか使うのは、明治屋でしか売ってない物が欲しいからであって､明治屋から客として認められたいからじゃない。
上京者にありがちなんだけど、そういう店で買い物する事そのものを有難がる馬鹿が増えたお陰で、勘違いしてる店も増えてる。コマッタモンダネ。
59．
945氏が「紀ノ国屋よりマシ」というのがどうしても納得いかなかったので、
自由が丘ガーデンに行ってみた。３年ぶりぐらいだな。
やっぱり納得がいかなかった。
相変わらず店が汚い（床はともかく、陳列棚が汚いのはどうにかならんか）
のには今回は目をつぶることにして、品揃えを見てみた。
パスタは品揃えが雑だ。ショートパスタも種類がないし、欠品も多い。
（メーカーの種類は多い）
牛乳やジュースの品揃えはあるけど、トップグレードの品質は紀ノ国屋（等々力）や
明治屋（玉川）のほうが上。
「なんとか村のこだわり食材」はいっぱいある。これは私の好みじゃないけど、
その切り口で評価すればバラエティーに富んでいるとは思う。
和食材（漬け物や練り物）は明らかに上だな。だけど、この手は一般スーパーで
入手できる。あと、国産のレトルトやルーが沢山揃っているけど、これもこの
グレードのスーパーには「なんだかなあ・・・」。
あと驚いたのは、精肉オーダーカットのショウケースに焼肉用味付け肉があった
こと。こんなもん置くなよ。オーダーカットの種類も少なすぎる。
それから、実演販売は餃子だったぜよ。とほほ・・・
本当はもっとけちょんけちょんにしたいんだけど、もういいや。
地域のスーパーとしては、それなりにいい仕事をしてるし。安いし。
60．
「明治屋とか使うのは〜」の一文に禿同しつつ、自由が丘ガーデン総括。
確かに「普通よりちょっといいもの」の品揃えは、いいと思う。
だけど紀ノ国屋や明治屋には、確実にそこでしか買えないものがあり、
そういうものを並べていることがそれ以外の品物の信頼を産んでいる。
私はそいつが老舗の力であり、仕入れ担当者の力だとつくづく思った。
ガーデンも老舗なんだが、西武の経営になってダメになった。西武が経営
してからだって、その辺の自称高級スーパーよりはずっと歴史があるんだが
哲学が低ければ同じ事だ。そいつはあの内装を見ればわかる。
61．
945なんて相手にしちゃダメだよ
62．
>>58
偶然ですね。ちょうど、開進堂の山本さんのお嬢様から
御案内を頂いて、村上開進堂で夕食をいただけることに
なりました。ありがたがって頂いて参ります。
63．
あら、開新堂でした。普段使わないもので間違えちゃった…
64．
三浦屋には、スーパーホップが売ってるよ。
他もあるの？値段いくらですか。
これ高級なの？
65．
三浦屋 VS 成城石井
***********************************
成城石井
△大宮店
△川越店
？上本町店
○東急東横店
○横浜店
△町田店
○青葉台店
○成城店
xxxx北千住店
...............
三浦屋
○吉祥寺店
○松庵店
○武蔵関店
○永福店
○国立店
○東伏見店
△小平店
○吉祥寺ロンロン店
66．
新京成薬園台駅そばのエコピアなるスーパーは場違いに高級
だと思う。
67．
>65
三浦屋と成城石井の比較がナンセンス
三浦屋の店舗の大半は都内有数の高級住宅街に立地
それに比べて成城石井ときたら・・・
成城店以外はカスばかり
68．
「都内有数の高級住宅地」、、、釣りか？
69．
高所得の住民比率が高い地域とでも言い直してやろうか？
>68高級という文字を見るとすぐに反応するおバカな田舎者さん
70．
上京してきて、ちょうど自宅にブロードバンドが入った頃だな。
三浦屋って、店名見てもどこにあるんだかさっぱり理解できない店が
いくつかあるんだけど〜
71．
関連誘導スレ
【名古屋圏】 橿原・滋賀友好スレ 【通勤圏】
http:/
72．
＞＞70さん
ちょっとこのスレ見たので一言
まづは
1.吉祥寺駅とロンロン（ジョージタウン）＝武蔵野の地＝区画整理された高給住宅地
2.松庵、永福＝杉並区の高給住宅地（善福寺含む）
3.武蔵関＆伏見 武蔵関公園中心の邸宅地（練馬区）
4.国立。言わずと知れた住宅街、南口の紀ノ国屋＆北口の三浦屋
5.,小平 ？？？？？？？？？西武線のどこか？
73．
三浦屋はローカルスーパーでしょう。城南地区の住民にとっては縁がないわぁ
74．
城南といえば、城南電気ですよね！
75．
永福はあんまり人が入っていないような気がする閉店も早いし。
嫌いじゃないけど。
76．
????三浦屋はローカルスーパーでしょう。城南地区の住民にとっては縁がないわぁ
城南地区の住民にとっては縁がないわぁ ??? これがローカル？
で何がいんの？？？？
何はってんだ○ー○
77．
三浦屋なんて、紀伊国屋の真似っ子でそ。
とかいいつつ、松庵店の2階にある中華にはよく行ったりするけどね。
ちなみに、品川の京急ストアのデリは三浦屋だったりする。
品川なんてついこの前まで何にも無かった所だったのに、急にその手の店が増えたね。
78．
>>73
城南地区のほうがよっぽどローカルだろ？
アンタなに勘違いしてんの？
79．
元城南電気の社員なんです。許してください。
80．
紀ノ国屋が開店した頃、吉祥寺はたぶん田んぼのど真ん中。
81．
>>65
北千住はどういった点が××××なのでしょうか？
商品構成が他の店とかなり異なるのかしら？？
82．
麻布のナショナル〜以外カスにきまってるでしょ。
地方なんて当然問題外。
83．
>>81
これ
http:/
84．
ディーン＆デルーカはどうでしょう？
先日【アド街っく天国】というテレビ番組の品川特集で紹介されていました。
ワンランク上の食のセレクトショップと紹介されていたけれど、
普段使いで利用している人はいるのでしょうか？
85．
>>84
生鮮三品は消えたよね。（肉オンリーだったっけ？）
スーパーじゃなくね？日本じゃ拡大できないだろ、あれでは。
86．
>>85
生鮮品も扱ってたんですか？デリと保存食品中心の店だと思ってました。
高級コンビニみたいな感じでしょうかね？
87．
昔は生鮮品を扱っていたのか〜ちょと驚く。
だけど、D&Dは店舗コンセプトがダメダメだ。
驚くような値段の品を並べりゃいいってもんじゃねーんだぞ。
88．
D&Dは店舗網がなかなか広がらないよね。今は品川と丸の内だけだっけ？
まるでﾐｰﾊｰなOLがﾀｰｹﾞｯﾄみたいだね。
89．
1年以上いってないからよくわかんないけど、D&D、ほんのちょっとだけ
生鮮品を扱っていた。サラダ用の野菜と果物があったけど、回転が悪くて
表面がしなびてたな。
ディスプレイとかをオシャレにする前に、やるべきことがあるだろうと、
つくづく思った。
90．
>>88
渋谷もありますよ。
コンビニ以下の床面積ですが。
品川店のデリのお味はどうですか？
91．
>>82
ナショナル麻布が高級スーパーと認識してるの？
単なる輸入食材が多いだけの外国人相手の店で大衆向け。
サービスも外国人向けの一般的なもの。
ニッシンも同様。
ニッシンなんか店内に高級感など皆無。
92．
>>90
渋谷店の品揃えはどんな感じですか？
食中毒の後遺症は癒えたのかなぁ･･･。
93．
>>91
おっしゃるとおりなんだが、「大衆向け」とは言い難いな。
「マニア向け」というのなら、ちょっとわかる。
>>92
私自身は食中毒の件とその後のもみ消し工作を忘れてはいないが、
この話題を出すと荒れるからなあ。
94．
もみ消したということは、知らないで利用している人も多いということですな。
おそろしっ！！
95．
他のスーパーならもっとうまくもみ消してるのに、って
話題になったよね。
96．
知らないで利用している人がほとんどだろう。
>>95
他のスーパーがうまくもみ消しているのではなく、事件化する前に
芽を摘んでいる、というべきだ。
97．
物は言い様w
98．
食中毒というのは、定義からして「もみ消す」と「芽を摘む」というのには
大差がある。D&Dは事の重大さを認識しないで、なめていたんだよ。
そこら辺に、スーパーの経営というものに対する認識の甘さが露見する。
D&Dはブランドに頼らない食材の品質の良さなんて、消費者はわかりっこ
ないぜ、と考えていたフシがある。
だけど、高級スーパーの真の実力を感じるのは、野菜であり豚肉だよ。
高い牛肉がおいしいのは当たり前だけどさ。
99．
隠すノウハウが無かったってことだねw
100．
１００ｇｅｔ！ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
101．
>>92
RF1と同じような規模（面積）って言ったらイメージつかんでもらえます？
最初に逝ったときには通り過ぎて探してしまったほど。
壁面の棚を利用したりでディスプレイしているものの、
アイテムはとんでもなく少な〜。
通路もすごく狭い。
102．
>最初に逝ったときには通り過ぎて探してしまったほど。
な〜んだ、おいらだけじゃなかったのか。
D&Dが渋谷に入ったっていうから、大喜びで見に行ったのに店がどこだか
わからなかった。
「東横のれん街」が大改装した時で、入り口でパンフレットを配ってたので、
そいつをもらって案内図を見直して店を探した。
あの落胆は忘れられないな。
103．
D&Dか。ニューヨークに滞在してる時にしか使わないな。
SOHO以外にも店があったんだ。
104．
東急本店には確か紀ノ国屋が入っているはず
105．
外資スーパーは日本では拡大できんよ。
ＤＤもね。
106．
でも今までにない斬新なコンセプトだよね＞Ｄ＆Ｄ
高級食材コンビニ的な店としての成長性は十分あると思う
107．
高級食材コンビニだったら斬新なコンセプトだが、ただのデリだぞ。
NYの本店がみたら、泣くだろうな。
108．
>外資スーパーは日本では拡大できんよ。
そうでもないよ。中規模の外資系スーパーが住宅街中心に展開するのを
私は待っている。本国では大衆向けスーパーでもかまわないし、実質的に
商社が経営してもいい。プレッセ位のグレードで、外資の独自ブランドで
チーズとか加工肉とかを売ってくれれば、楽しそうだ。
外資が失敗しているのは、大型大衆店を展開しようとするからだ。
109．
スーパーって現地の生活習慣に依存しているから外資はしんどそう。
110．
阪神間での灘神戸生活協同組合、ようするに「コープさん」は
http:/
111．
>>110
なるほど。こいつは見てみたいな。
112．
外資にとって生鮮食品の流通がネックらしいよ。
カルフールもその失敗で撤退。海外は加工食品が主流、日本は生鮮食品が主流だからそうな。
byWBS
113．
日本人には生食が最高で原型から離れるほど評価が下がるという
信仰みたいなものがあるのでは。
その食材の命をとりこむというちょっと宗教ぽいところ。
114．
文化なんてそんなもんだ。
115．
>>112
そうだよな。
まぁサービス面でも海外のスーパーいくと、日本のスーパーすごいなって
本当に思うよ。外資は海外のをそのまま持ってきても日本では通用しない。
日本の口うるさい要望にきっちり答えられなければ、話にならないわな。
スーパーに関しては外資の経営ノウハウが通用しないのであれば、
外資が無理に日本に乗り込んでこなくてもいい気がする。
116．
>>115
じゃ、提携はどうかな？
外資のスーパーのプライベートブランドを日本の高級スーパーで売る。
普通の日用品でいい。
（そんな物をありがたがってバカみたい、と言われてもいい）
その国で普通に食べているものを普通に日本でも食べられたら、
いいと思うんだけどなー
117．
>>116
提携って外資スーパーとの提携？外資食品メーカーとの提携？
高級スーパーじゃないけど西友＆ウォルマートが実践済みだけどな。
ウォルマートが販売権をもっているディズニー商品とか西友で置き始めたし。
まあ苦戦してるけど。
>>116がどこまで求めているかはわからないけど、それぞれの高級スーパー
では外国の食品を独占販売で売っているところもある。そのスーパーにしか
置かない外国メーカーとかけっこうあるよ。
実際問題、店内がオール外資ブランドではきついから、普通の日本のスーパー
に輸入コーナーを充実させるしかないかなぁ。
118．
>>116
大手だけじゃなく、地方の中堅スーパーもやってるよ。
三河の某スーパーはSAFEWAYの商品並べてたし。
ひところ流行った低価格コーラとか。
アメリカのSAFEWAYへ行ったら、同じものでも
三河で売られてた値段のほうが安かった(w
119．
今日、渋谷で用事があったのでのれん街のD&Dを見に行った。
店内に入って、何か違和感に気づいた。最初はバイト丸出しの店員の挙動が
気になっているのかな、と思った。だが、違う。
ユニフォームである、白衣が「あり得ないほど」きたない。
レジ係のみならず、調理をしている人の白衣も信じられないほど汚い。
ソースとかで前だけが汚れているのではない。着崩れているように全体的に
ヨレヨレだ。
しかもパンツは私物らしきジーンズだ。信じられない。
嘘だとか中傷だと思っている人は、見てくるといい。
是非、向かいのRF1の店員と比較してほしい。
食中毒事故が再発する前に、真剣に対策を考えるべきだと思う。
120．
↑品川店にも逝ってみて。入口の花の水が変な臭い発してるから。
121．
王様は裸だ
122．
>>119
従業員の服装もニューヨークスタイルなんじゃ？
123．
そうだな。
124．
ダイエー碑文谷店ってどうよ。遠くから行く価値ある？
125．
>>124
普通のダイエーだよ。
126．
社長だかCEOだかがBMW出身の女性だよね。ダイエーも高級路線の店舗つくるのかなw
127．
D&Dがこんなに不当な評価が受けてるのは納得できない！正当な評価を切に希望します
128．
D&Dのデリで、「3日かけて焼いたローストビーフ\1000/
原価いくらの肉焼いてんだよ。
129．
3日かけて焼いたローストビーフ 干からびてそう・・・
130．
3日前には100g一万円だった肉かな。
131．
>>127
どこが不当なんだろう。全く正当な評価だと思う。
D&Dは日本の流通と高級食材というものをナメている。
見えないところで手を抜こうとしているのを見抜かれているだけだ。
132．
D&Dで比較的品揃えの良い店はありますか？
133．
SOHOかなあ
134．
>>133
スレタイ読めないの？
135．
>>134
気の利いたジョークを言って、知性を見せたつもりでいるんだよ。
生温かい目で見てやれ。
136．
D&Dって、流通小売のプロ（よそで第一線でバリバリ活躍していた人）が
存在するのだろうか。
まったく見えてこないのだが。
137．
>>133
どうやら視野が狭いやつしか、ここには居ないようだね。
138．
>>136
いないと思う。商社の新入社員が、高校時代を過ごしたNY時代に覚えたD&Dを
日本にも作りました、みたいな稚拙なプランニングに思える。
例の事故は必然であったと思う。「他店だったらもみ消していた」というのは
言い訳に過ぎない。そして、いずれ再び事故を起こすだろう。
139．
なんだか予言めいてるね。当たらなきゃ良いけど
140．
まあ他の店ではうまくもみ消してるからね。
141．
>>140
あんたも毎度毎度懲りないねぇ
142．
一度だけもみ消しに失敗しただけで
鬼の首を取ったようにそればかり
書いてるやつのほうが懲りないやつだと
思うがな。
143．
>>142
119だが、一度渋谷店に行って店員を観察し、商品のラインナップをみてみると
いいと思う。
それでも「懲りないやつ」だと思うんだったら、ぜひ根拠とともに示してほしい。
144．
>>143
>それでも「懲りないやつ」だと思うんだったら、
それでも「懲りないやつ」という評価に納得しなかったら、
ってこと？
145．
逆だが、とにかく見てこい。
146．
一番近いSOHOに行って見てくるよ。もうじき日が明けるんでね。
ここに来る奴は日本にしかいないやつなのか？
147．
地方の話題はないの？
148．
NY以外の地方ということですか。
ロスアンゼルスにもD&Dは出店してますよ。
149．
日本各地の高級スーパーについて語るスレッドです。って>>1に書いてあるけど？
150．
島国に閉じこもっていないで、もっと視野を広めましょう。
もう少しすると、こちらニューヨークも日が明けそうです。
日本と違って、普通の一週間が始まります。
151．
>>150
海外高級スーパースレでも立てて下さい。話はそれからです。
152．
清瀬市公団旭が丘団地内にクイーンズ伊勢丹を発見！
のどかな風景と高級スーパーというギャップに萌え〜
153．
クイーンズ、大したことないんだけど、公団住宅＝庶民派という決めつけは
それはそれでよくない。
開店してしばらく経って、品揃えが安定してから感心したり笑ったりする。
154．
>>153
いや、庶民っていうよりも「のどかな風景」とのギャップに萌なんです、、
高級スーパーって都心か割と成熟した住宅地か、
郊外でも駅前とかにあるから。
分かる人は分かると思うんだけど、
関越自動車道の旭が丘シェルターっていう
トンネルの上辺りなんだけど、
駅から凄い離れているトコで、凄いのどかなんだよ。
近くには平家の城跡があったりね。
伊勢丹ストア時代？（ニュータウンの商業地区にも出店してた？例：多摩川団地）
の名残りなんだと思う。
たまプラーザのすごい外れにあるミニ成城石井も萌えだけどね。
（こっちはミーハーな人多そうだから需要ありそうだけどね）
155．
代官山タベルト 今月いっぱいで閉店だって・・・orz
156．
>>155
え？まじすか？
157．
新店計画はないの？
158．
ベーカリーはどこがおすすめでしょうか？
159．
いかりスーパー大宮店、スタイリッシュな感じですね
http:/
160．
ikariは大宮以外に首都圏に出店計画ないの？
161．
九州のﾎﾞﾝﾗﾊﾟｽ食品館はかなりｸｵﾘﾃｨ高いよ
162．
最近の紀○国屋どうですか？等△力店→客の入りが芳しくないって聞いたんですけど...。
163．
信頼感が持てるのは老舗の明治屋だよね
保存食品をこよなく愛する我が家の缶詰類
（トマト、コーン、グリーンジャイアント 等）は
明治屋系のが多いのよ
ホールトマトなんかは価格もお手頃だし、
何より使いやすいのデス（芯がちゃんと抜かれてるとかね）
164．
各スーパーの代表店舗を教えてください。今度視察に行きたいので（笑）
165．
私鉄系スーパーは東急ストアかな
166．
京急ストアだろ
167．
私鉄系は阪急オアシスが一番だね
168．
「ニューヨークに本店を持つ「食のセレクトショップ」です。日本では品川の他に、
渋谷、丸の内に出店しています。品川のお店が日本のフラッグシップストアです。
ベーカリーコーナーでは厳選されたパン屋から毎日直送されています。輸入食材
コーナーでは、パルマ産生ハムや三ツ星シェフが作ったジャムなど、なかなか手に
入らない素材が揃います。」
http:/
169．
＞＞168
170．
ＴＶ局からもお墨付きを得たわけか
171．
D＆Dは普段使いするのにはすごく不便。
細々としたアイテムを揃えるならいいけど。
172．
>>154
よくわからないな
173．
カルフール撤退残念
下手なスーパーより品揃え良かったのに
174．
使いズらい
175．
カルフールねぇ...。
日本進出時はかなり注目されてたよねぇ。
日本市場を甘くみてたんじゃない。
西友と組んだウォール・マートもぱっとしないし、
日本の小売り市場はちょっと独特なんだと思う。
まあでも撤退した後は確かイオンが後継になるはず。
信者も多いカルフールのプライベートブランドも
もしかしたら残るかもしれないね。
176．
カルフ−ル、裏方知ってるけど
お客として行くにはいい。でも裏方はｶﾝﾍﾞﾝ。
広すぎて品物の位置がわからない。
入ってすぐの通路で何がどこにあるか客たちが一番店員に聞きたがる。
でもその日限りのﾊﾞｲﾄの子を盾にして店員は一本奥の通路に。
結果的に店を知らない子たちが走り回り、持ち場を離れると
さぼってたと叱る。
外面良くても同業者にああだとね…
177．
イカリスーパーってイカリソースなん？
ダイニングはそうだったと思うけど
178．
>>176
アルバイト経験者さん？大変だったね〜。
新店はどこも混乱するよね。
179．
阪急や阪神でイカリ商品の撤去が進んでるってさ
180．
イカリスーパーとイカリソースの関係は、
親会社と子会社？？
181．
関係ないだろ？
182．
イカリスーパーのPBがイカリソースでしょ。
183．
大宮以外にもどんどん進出して、
東京の中途半端なスーパーを淘汰してほすぃ！
184．
>>182
あほか
185．
シェルガーデン、最強でしょう。
186．
>>185
ギャグですか？
187．
シェルガーデンって何？
そんなスーパーあった？
188．
散々既出だが、今日は機嫌がいいので答えよう。
シェルガーデンは、西武系「ザ・ガーデン」の運営会社の名前だが、
もともと自由が丘店をシェル石油が経営していたのを買い取ったものだ。
昔のシェルガーデンは、外資系の匂いがプンプンとする外人向けの
スーパーだった。それを西武セゾンが買い取り、高級スーパーとして
展開しようとした。「自由が丘」の名を冠した、ザ・ガーデンの各店は
中途半端な高級スーパーチェーンとして現在に至るが、本家の自由が丘店は
投げやりな経営でメンテを放置された不幸な店として現存する。
189．
西武（セゾン）系のスーパーは
ガーデンと西友の二系列あったわけね？！
190．
>>189
二系列というほど大きくはない。西友の高級バージョンはむしろ（今はなき）
Howdyから現存のフードマガジンへの流れだが、ガーデンには西友色を
感じることはあまりなく、西武百貨店の影響を色濃く感じる。
シェルガーデンの末期には私はあまり行っていないのでよく知らないが、
西武が買収して改修した直後には無印良品とかを並べていて、おおいに
違和感を感じたものだ。その後、自由が丘の名前を冠したチェーン店を
展開し、新店舗はそれなりにきれいで洗練されている。だが、肝心の
自由が丘店はボロボロになって現在に至る。
自由が丘店には、駐車場に高級車が結構入っているのが謎。同じ行くなら
等々力紀ノ国屋に行けばいいのに。小さい時から、魚中心の和食で育った
人には親しみやすいのかなあ、とも思う。
191．
フードマガジンは東急ストアのプレッセみたいにはならないね。
多分多店舗展開に向かないと思う。
六本木につくるためにわざわざ全く違う店をつくったような気がする。
住宅街では通用しないと思う。
192．
フードマガジンって今のところ1店舗だけ？
193．
フードマガジン
結構混んでるよ。
194．
>>193
他に競合店舗がないから
195．
東急ストアのプレッセもよく分からない店だ。
プレッセより高級な東急ストアもあるみたいだし。
196．
>>187
知らんのか？
それとも田舎者？
ttp:/
197．
>>196
スレを読むということを知れ。
198．
>>197
まずはお前からな
199．
くだらないなw
200．
200!!
201．
>>192
六本木店一店舗のようだね。
http:/
202．
ナニワヤって知ってる？
203．
>192
浜田山にもあったんだけど、西友に戻っちゃったよ。
エスカマーレには、かなわなかったみたい。
204．
>>202
麻布の？
205．
>>202
ヤマギシ売ってるとこだよね
206．
エスカマーレはどこが経営母体？
新興スーパーは分かりにくいね。
207．
フードマガジンは２４時間営業が売り。繁華街に良いかも。